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猪肉可以放多久

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猪肉可以放多久
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槐米

槐米

2025-02-23 14:06:36

鲜肉可以在冰箱里保存三个月,而冷藏大约一周。冰箱冷冻室的上层是冷藏室,其温度恒定在-5℃左右。肉类食物可以在冷藏室存放一周,冷藏室存放的猪肉也受打开冰箱频率的影响。经常打开冰箱会加速猪肉的酸败,放在冰箱和冷冻室的猪肉也会导致肉质的变化。猪肉细胞在冷冻过程中会被破坏,吃的时候口感会受到影响。长期冷冻也会导致营养成分流失。冰箱里有一个冰柜。冷冻室的温度恒定在-18℃,放在这一层的肉也会被冻住,但不代表冻住的肉不会变质。冰箱里的冻肉只能保存3个月,时间太久就会变酸。

最新回答共有5条回答

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-30 02:02:41

    我是老陈茶普洱,很高兴回答"猪肉价格连续跌!有望回到10元吗?"。

    最近,猪肉价格确实在连续下跌,但离百姓心中的价格还差不少,要回到10元一斤可能性太小。

    首先,进入周期下行

    这次猪肉价格下跌符合猪周期规律,3一4年的猪周期上行涨价到顶,这轮猪肉价格下跌就是到顶后周期下行开启。由于本轮猪周期高价位运行时间长,已给老百姓生活带来不少困难,百姓吃不起肉叫苦连天。社会各阶层早就热盼猪肉下跌,政府也加大了调控力度,尽量放开冻猪肉进口渠道,努力扩大进口量,以抑制肉价上涨。政府还出台优惠政策鼓励百姓积极养猪,加快补栏速度,扭转生猪供需平衡成效显著,等等这些措施对猪肉价格下跌起到了不可磨灭的作用。

    高价猪肉

    其次,规模化养猪比重提高

    我国养猪模式已经发生了改变,以前是以农村散养户养殖为主,现在已逐步形成以猪企为首的集约化规模化养殖为主,比重大大提高。散养户各自为阵难以形成共同力量抬高猪价,猪企就不同了为了企业利益最大化他们会默契提升猪价或守住最底肉价禁售,听过把牛奶倒进河里也不底价售的新闻吗?所以,以企业为养殖主体的模式想猪肉跌至10元内已不可能了。

    猪存栏不足

    最后,恐怖性抛售

    我国生猪存栏目前还没有达到供大于求,这是事实。这轮猪价连跌是假象造成,养殖户有恐慌抛售心理,因有人放言中国2022年生猪数量将达20亿头,要知道全世界全年消费量才12亿头,听了放言养猪人十分担心,抛售就是例证。

    大型猪企

    综合以上三点,我认为猪肉是难以跌回10元内的,能在15元一斤左右百姓应该是能接受的。希望我的回答对大家有所帮助,感谢题主提问,谢

  • 芍药
    回复
    2023-01-30 02:02:41

    猪肉价格连续跌,有望回到10吗?

    去年七月中旬非洲猪瘟蔓延我国,各地肥猪母猪仔猪严重死亡。从七月份储备肉投放入市场以来,价格从原来每斤13毛涨到20元30元,大半年过去了,市场上猪肉还是高开低走,每斤在30元上下,人们望肉心叹,这是历史上的最高价。

    猪肉价格是否能回到10价1斤?我认为明后年完全能恢复到10元1斤。

    从四月八日冠状病毒解除,交通恢复正常以来,有不少养猪户看到市场猪肉高价位行情,都在外地采购母猪苗猪,现在一头10斤重的仔猪,售价高达1500元,10头就是1万5千元,一头老母猪一年产两窝半,每窝产10个,每年产20个,毛收入3万,除去成本饲料费1万元净收入2万元,收入可观,养5到10头收益更大。

    养肥猪8到10个月出栏200斤,宰杀猪肉160斤,毛收入4800元,成本饲料2000元,近收入可达2800元,养5到10头收入更大。今年是个灾害年各地粮食价格涨幅不大,目前玉米每100斤115左右,夏玉米收获,价格会有所下降,饲料价格几乎没有上涨,养猪有利可投。现在人们看到养猪能挣钱,养几头猪能抵一年打工挣的钱,有许多人改行养猪了。最近我就发现有不少人在山脚下建猪舍养猪,我地中年农民何政启今年四月就投资20万和人合伙在石台县山区养猪,象这样的养猪户在山区农村不少,物稀为贵,养猪户多了,肉价就会跌,这是市场的规律。

    猪肉长期30元一斤在市场运作,时间不长了,明后年猪肉一定会跌价,每斤在15元上下。

    (本人观点,仅供答题)。

  • 泠青沼
    回复
    2023-01-30 02:02:41

    猪肉价格连续下跌,有望回到10元钱一斤吗?在目前猪肉价格创历史新高的情况下,渴望猪肉价格回到3年前猪肉价格水平,心情可以理解,但是,如果猪肉价格真正达到10元一斤,不仅是养猪业的灾难,恐怕30多元一斤的猪肉还要重演!愿10元一斤猪肉价格不要到来。

    那么,猪肉价格连续下跌,有望回到10吗?今后2年不会发生。

    如果猪肉价格达到10元一斤,那么毛猪价格至少要达到4-5元一斤,想想看,养殖户不仅惨赔,而且老母也得砍光,没有人会养猪。

    前年春节前后生猪价格达到3一4元一斤,猪肉价格达到10元一斤以下,导致养殖户大赔而纷纷退出养猪业,再加上南方“一刀切”式禁养限养和非洲猪瘟袭击。使养猪业遭重创,从而导致今天严重缺猪,百姓吃上前所末有天价猪肉。教训深刻。

    19年下半年,由于国家对养猪业大力扶持,出台很多优惠政策,养猪业逐步开始恢复,但由于养猪业恢复周期较长,到今年9月份,养猪业得到初步恢复,但切底恢复到正常猪肉价格,尚需3年左右时间。猪肉价格想要达到10元一斤,2年内是不可能的。

    总之,目前生猪价格连续下跌,是阶段性的正常价格调整,9月份生猪价格还会上涨,10月份后生猪价格也许会小幅回落。但猪肉价格回到10元一斤,目前看条件还不具备,尚需2年后,看生猪发展情况而定。

  • 半夏
    回复
    2023-01-30 01:01:31

    1、猪肉放在冰箱冷藏室最多只能保存3天左右。猪肉放在冰箱中冷藏的时间太久,其细胞结构被破坏,水分也会有所流失,此时的猪肉看气流发黄、发干,吃起来就像木块一样,没有香味,口感也很不好,这类肉就属于存放太久,肉质已经改变,并且这种冷冻时间久的肉中含有的致癌物质也比较高。

    2、由于猪肉宰杀后需要经过24小时的排酸才会上市,因此如果一两天内没有食用完,可以放入冷藏。否则,必须放入冷冻箱以保证猪肉不变质。

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