我食用芡实,都是先炒制一下。
买回来的芡实,洗干净后晾干。放入铁锅中用小火慢慢翻炒,至变色。晾凉后倒入存储袋,随吃随取。
经过炒制的芡实,无论煲汤、煮粥,省了提前泡几个小时的麻烦
大家好,我是乐厨怡妈。很高兴给大家分享芡实的食用方法。
芡实,为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。有益肾固精,补脾袪湿的功效。芡实可以入药,也可以食用。
芡实在我们日常中应用到的机率也是非常高的。那么芡实要怎么食用呢?下面给大家分享一款芡实的吃法。
1.芡实20g,莲子15g,银耳1朵,枸杞10g,冰糖30g
2.莲子,芡实,银耳提前浸泡2小时
3.将泡发好的银耳切成小块,和芡实莲子冰糖一起放入砂锅中,再加入沒过食材2倍的清水,盖上锅盖,大火燒开后,转小火煮2个小時左右,最后撒入枸杞就可以了。
一碗补肾益心,健脾安神的芡实莛子银耳甜汤,喜欢你也赶紧试试
半小时到两小时。
半小时到两小时不等。薏米属于粗粮的一种,其质地比较的硬,因此并不是很容易煮熟。并且薏米煮熟的时间受容器、火候、薏米的多少等多种因素的影响,另外是否有提前将薏米浸泡也会影响煮薏米的时间。所以薏米多久能煮熟也就要根据情况而定了,一般时间是在半小时到两小时不等。
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