烤箱烤虾的需要温度250度,烤20分钟就可以了。
烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。烹饪简单,营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质。下面小编告诉大家用烤箱烤虾的方法下:
方法一:
主料:活基尾虾500克。调料:啤酒、盐、味精、葱、姜片。
制作方法:
将基尾虾洗净,放葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。
锅内放水、1勺啤酒,烧开时虾过水断生捞出。
虾上加少许花生油,微波炉高档火烤10分钟,连虾皮都可食用。
方法二:
材料:大对虾2对,蛋黄3个,葱、姜、黄酒、盐和糖适量。
制作方法:
把蛋黄、糖、盐和黄酒按10:1:2的比例调匀。
烤箱调至200℃,烤烤大虾。一边烘烤一边涂抹蛋黄液。
待虾肉完全变白,表白烤成金黄后装盘点缀即可。
稍微腌渍一下,200度,十分钟就好。烤箱停止之后,还有余温,可以再放置五分钟再拿出来。
烤虾是一道美味的菜品,制作原料有海虾、生抽、辣椒面等。烹饪简单,营养丰富,含有丰富的维生素和蛋白质。
蒜蓉烤大虾制作方法:
食材:蒜,大虾,美极鲜酱油,橄榄油,胡椒,柠檬汁,锡纸
1. 把虾从背部用剪刀剪开去除虾肠,上面撒上黑胡椒和柠檬汁腌制片刻
2. 将大蒜切成蒜蓉,混上美极鲜酱油,橄榄油拌匀。
3. 把蒜蓉稍晾然后用小勺舀入每只虾的开口处抹平。
4. 将锡纸铺在烤盘上(哑光面朝上),然后腌好的虾放入烤盘。
5. 烤箱用上下火200摄氏度炉温进行烘烤10分钟即可装盘。
虾不能和什么一起吃
1、虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒)
2、虾和南瓜:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
3、虾和果汁:同食会腹泻。
4、虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
5、虾皮和黄豆:同食会消化不良。
6、虾皮和红枣:同食会中毒。
7、对虾和维生素C:同食会可致砷中毒。
8、虾忌金瓜,食则拉痢。解救:吃黑豆或甘草水。
9、海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭
10、河虾与番茄同食易食物中毒。
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