烤曲奇要多久

一、香草曲奇饼干配方：a：黄油250克 糖160克 鸡蛋3个b：低粉350克 玉米粉20克 c：吉士粉15克 香草粉5克 椰蓉10克做法： 1.将黄油 糖混合打发 逐个加入鸡蛋（注意：不能用电动打蛋器 转速太快会打到外面） 2.将b过筛和c一起加入做法1拌匀 3.装入裱花袋 挤入烤盘 或者用保鲜膜包起放冰箱冷冻 等变硬后拿出切片 4.烤箱预热175摄氏度 10分钟即可 二、腰果曲奇材料：光明的黄油60克，绵白糖30克，鸡蛋1个，饺子粉60克+玉米淀粉2克，捣碎的腰果10粒 做法：1、黄油放暖气上软化后加糖搅打成乳白色，加入半个鸡蛋混合搅匀。 2、加入面粉轻轻搅匀。 3、加入一半腰果碎，搅匀。 4、将面团包在保鲜膜里，搓成两条长棍。然后放冰箱里冷冻直到梆梆硬。 5、将烤箱预热。（我的是带烤箱功能的微波炉，没法调温度，总之提前5分钟应该差不多吧） 6、同时取出冻硬的面棍，切成约5毫米左右的圆片，排在铺了锡纸的烤盘中，刷上另一半蛋液，再撒上另一半腰果碎。 7、放入烤箱，约10分钟。取出趁热尝一块，美味！

1、用微波炉烤曲奇的时间,总共不要超过1分钟。在冷却的过程中,曲奇会继续得到烘焙,所以微波炉加热的时间不宜太长。

2、原料：面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、花生酱

3、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡；

4、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干加入部分牛奶；

5、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平；

6、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状：

7、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油；

8、放在微波炉中，混合功能微烤混合3分钟，然后翻面再烤2分钟。

9、注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的饼干才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊，中间最好翻面。