羊板筋用高压锅150分钟压熟
斜着下刀,把羊板筋片成薄片
锅中放一小勺油,炸香麻椒捞出,油直接倒在孜然的小碗里,稍后再拌入辣椒粉搅拌
加入红油、盐、炸好的孜然花椒粉和板筋充分搅拌均匀。
烧羊板筋的做法 :
主料:鲜牛筋300克
配料:色拉油100克、二荆条泡椒8根、肉末50克、芽菜30克、大葱60克、生姜片50克、花椒10粒、蒜苗80克
做法: 1、将鲜羊筋洗净,加入花椒、姜、葱、香菜、料酒,上笼蒸熟,再将牛筋切成条形待用;
2、将二荆条泡椒切成长短相同的段,肉末炒香,蒜苗切细,大葱切成片待用;
3、锅内放入色拉油,待油八成熟,下花椒粒、肉末、泡椒段、姜片、芽菜炒香。
再加入高汤,放适量味精、鸡精、胡椒粉、白糖、酱油等调料。然后再放入羊筋,小火烧煮3分。
现浇楼板是整体性承压,如果钢筋密植不到位就很容易引起楼板塌方,这种偷工减料的恶果在大型商建或者是基础设施建设的施工中也是多发濒发的。我曾经看过一个视频,在一高层商建楼,上层住户搞地面装修铺设木地板需要用冲击钻打眼,没承想整片楼板崩塌掉落到下层住户,上下住户于是成为了一家,原因就是开发商为了省钱,采取了钢筋网单层粗植的方法。
所以为了生命财产的安全,现浇顶必须采取粗细钢筋合理搭配,也就是受力筋(粗)与分布筋(细)的合理搭配,上下两层钢筋网再用箍筋相互连接为一体的密植方式,混凝土指标要达到C30。因为自家建房,混凝土多是自己加以搅拌,所以一定要按照水、水泥、砂、石子0.38:1:11.1:2.72比例的标准进行搅拌才能够达到要求。
乡村黑嫂为您回答。
农民建房子是件大事,所以大多都非常重视。现在那种单纯的起脊房已经很少,大多都是现浇顶,也就是钢筋水泥打成后凝固成的屋顶。
那很多人就会有和题主一样的疑惑,究竟是铺单纯大钢筋好,还是双层细钢筋好呢?黑嫂在这里说一下自己的看法,希望能帮到题主。
一、房顶钢筋的好处很多人知道房顶要加钢筋,却并不了解这个钢筋的具体作用。或者有人说这个钢筋就是起到一个凝固水泥后成一个整体的作用。
这个作用当然重要,可钢筋的存在还有另一个重要作用就是承受拉力。
我们建的房顶有多重呢?大约十来万斤重。如此重的情况下,只靠单纯的承受压力是不科学的,拉力同样非常的重要。而钢筋就起着这样的双重作用。
所以说,钢筋非常重要。有些人在建房时,认为我铺一层大钢筋和铺双层小钢筋起的作用不是一样吗?所以就铺一层就好了。其实这是不对的,这也是我们下面要说的。
二、单层和双层的作用单层钢筋全部用成粗钢筋,这里会存在一个问题,那就是受力和拉力其实没有完全平均。只有单纯的一层受力钢筋。这样是不保险的。
当然了,农村的房子其实上面并没有多大的压力,一层钢筋其实大多数情况下也不会出问题,可如果想要保险,还是要双层钢筋。
下面的钢筋大一些和密一些,是整体受力筋,上面一层细一些和稀一些,再用钢筋环子连在一起,形成了一个整体。水泥和石子凝固后,就形成了一个完整而坚固的房顶。
写在最后:在这里我们仍然要说,一般农村房子,单层的其实也没有问题,比如以前农村盖那种一层的房子,打顶时都是单层钢筋。后来在单层的基础上,又会在四周加上一圈扣筋,到现在基本上都成了两层筋。两层自然是更加的保险,但当实在不想两层时,一层也是可以的。
乡村黑嫂为您说些农村事儿。喜欢我,请点击关注。
农村自建房现浇板,到底是单层粗钢筋疏放还是双层细钢筋密放?一直以来都能看到很多这样类似的问题,为什么就不能按照标准来施工呢?我认为钢筋的大小用到合适的才是最好的。
就农村自建房来说,除了大厅稍微大一点,其他基本跨度都是在4~4.5米左右。就这样的跨度根本不需要去考虑什么双层双向的布筋方式,按照一般农村的做法完全足够。
按照农村一般的标准,楼面板都是用8厘的钢筋,间距130*150、或者150*150就完全足够了,我发现也有人用100*100的间距,如果是设计师给你做的设计,板筋最起码的间距都是150*200,这样又还有什么不放心的呢?
其实很多农村自建房的钢筋用料,都走进了一个误区,认为用的越多质量越好,这是完全错误的。钢筋太多当遇到结构损坏的时候,就叫做超筋破坏,跟少筋破坏一样具有突然性,根本就不给我们有个反应时间,钢筋来不及受力,但是混凝土构件已经完全损毁了,所以再多的钢筋也没用。
我就碰到过一个这样的事情,有个做药材经销的人在老家做房子,一个楼面也就130个平方,而且跨度都在4米左右,居然要买差不多10吨钢筋做一层楼面。我给他预算了重量之后就叫他打电话给设计师,征求设计师意见。
设计师给他的答复是;你不缺钱可以这样做,但是有什么安全事故,设计方不承担任何责任。后来这房主没办法了,又回去叫师傅重新按照图纸计算钢筋。
所以说这个问题的选择没有什么价值,农村自建房虽然没有什么施工员或者监理,但我们还是踏踏实实按照规矩来。钢筋的用量稍微的加多一点点问题不大,加的太多反而适得其反,浪费钱还不说,严重影响房子的安全性。
个人建议,认为说的有道理请点个关注点个赞,
有两种做法:1、板筋(放齐调料)在高压锅里压20分钟(以自然放气开始计时),放凉透后切片备用;2、生的板筋(在冰冻状态)在切肉机上直接切成片备用。(一定要采用哦)(需要你采纳或点赞哦)
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