电饭煲煮粥要煮多久

我是二姐，我来回答下小黄米怎么煮粥好吃的回答。

我们经常会用小黄米来煮粥，有时候吃点小米粥然后配上咸菜来吃确实是很不错的选择。但是有的朋友会说，有时候自己煮出来的小米不是很浓稠，而且小米粥的小米和米汤都是分开的，更别说里面会有米油了，因此这样做小米粥不会很好吃的。

有时候我们煮小黄米的时候，可以不用单独的煮小米粥，很多朋友说其实可以稍微加上一点配料，比如做一道美味的海参小米粥就是不错的选择。但是我们做小米粥之前，我们也需要知道如何将小米粥熬的更加浓稠一些。

首先我们说一下淘米的工序，淘小黄米的时候我们淘洗两三次就可以了，不要淘洗的很多次并且反复的搓洗，这样会将小米的米油煮掉，这样我们煮出来的小米粥不会很好喝。

另外我们需要开水将小米下锅，让小米里面的淀粉迅速出来并且能软乎一些，这样我们转成小火慢熬小米粥的时候，也会更好吃一些。

另外我们煮小米粥的时候，要挑选新鲜的小米才会更好一些，因为这样的小米含有天然的油脂，这样我们吃着小米粥才能做到浓稠香甜。而且我们在煮小黄米的时候也可以加上一点香油，不仅能让小米粥不会溢出来还能让小米粥特别好吃的。

以上就是二姐写的关于小黄米怎么煮好吃的回答。二姐认为选米以及做法其实都很主要，这样才能让小黄米更好吃。

感谢邀请。我是铲子爱厨房，一个爱分享的美食博主。小黄米怎么煮粥好吃？我的回答是:小米粥是非常养胃的，熬出好喝的小米粥一定是米油很多，而且看上去金黄透亮的，我平时喜欢熬小米粥，说一下几个注意事项，改正了之后，就能够做出好喝的小米粥了。

①好吃的小米一定是新鲜的，如果是当季的小米看上去颜色非常金黄，上面没有白点也没有黑点，非常透亮，这样的小米熬出来才会好喝。

②煮小米粥的时候，一定是先把锅里的水烧至沸腾，然后再放入小米去慢慢熬，熬的过程中要盖上盖子，然后滴入两滴植物油，熬至少40分钟以上才能够熬出米油。

③熬小米粥的过程要及时掀开盖子，边熬边搅拌，保持小火，这样防止熬出的粥很稠米太多。注意以上几点的话，熬出了小米之后就会非常好喝了。

要想小黄米粥煮得好吃，要注意下面的几点，小黄米在煮粥时候，不管怎么搭配，小黄米要选择新鲜的小黄米，小黄米在煮粥之前不要淘洗的次数太多，小黄米在做粥之前要进行浸泡，一般3小时左右，煮粥的过程是大火烧开，小火慢煮，煮的时间要足够。

要想煮出的味道好，以下几个方面要掌握好：

一、小黄米要选择新鲜的小黄米，做出来的粥口感会更好，而且香味会更加的浓郁，新鲜的小黄米营养流失较少，新鲜，做出来的粥会更加的香

二、小黄米在煮粥之前不要淘洗的次数太多，小黄米含丰富的B族维生素，而B族维生素属于水溶性维生素，如果淘洗的次数太多，B族维生素流失殆尽，从粥的黏稠度来讲，小黄米淘洗的次数多了，煮的粥不够黏稠，煮出来的粥不够浓稠，口感就大打折扣。

【食材】 小黄米 枸杞 水

【方法】

1，先把小米提前泡3个小时，有助于煮的时间缩短；

2，砂锅里烧开水，然后放入小米，熬制黏稠即可。大火烧开，调小火熬大概30分钟左右；

电饭煲煮粥大概需要15-45分钟。
用电饭煲煮粥，要看大和米和煮熟的生米的量。如果是生米，煮粥需要20多分钟。如果你想把它煮成粘稠的状态，你需要多煮几分钟。如果是煮饭加水煮粥，大概需要15分钟，也就是说会比生米节省很多时间。其次，如果米多，也需要增加时间。
煮粥前，根据米饭的量加入适量的水，防止粥太稠或太稀。电饭煲除了煮米粥，还可以煮杂粮粥、炖汤等。粗粮又硬又难煮。煮粥之前，可以用冷水泡一个小时以上。电饭煲煮杂粮大概需要一个小时。
电饭煲使用注意事项
1.用电饭锅做饭。放入内胆后，最好左右转动内胆，使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度快。用电饭煲煮饭时，自动跳闸并不代表饭熟了，因为不在预定的功能范围内。最好是自己调好，等食物熟了再关电源打开盖子。
3.电饭煲不能煮酸碱类食物。所以不要把不适合烹饪的食物放进去加热，以免损坏电饭煲的内胆。电饭煲通电过程中，最好有专人在一旁守护，以免出现故障，继续通电，损坏电器元件。电饭煲内胆最好不要磕碰，否则会影响加热。如果加热不均匀，食物就会半生不熟。