返回
首页>健康早知道

普洱茶的保质期是多久

时间: 阅读:1224
普洱茶的保质期是多久
提问 回复

最佳回答

金钱草

金钱草

2025-03-15 09:18:52

普洱茶适宜长期存放是有前提条件的,普洱茶没有一个规定的保质期,一般来说,如果是生茶的话,最佳饮期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一种耐贮藏的茶类,要经过若干年的存储陈化,口感才会更好。

普洱茶经一定时间的存放后,汤色由生原来的黄绿或橙黄向熟普的红浓明亮逐渐过度,滋味出现醇和、滑爽的感觉。

普洱茶饼保存的几点要求

1、干燥通风的地方

普洱茶饼适合存放在干燥通风的地方,还有最好可以放进陶瓮或者陶缸中,存放的位置避免收到阳光直射、雨淋,普洱茶受到阳光直射,会导致茶味变酸。

2、保持适当的温度

保持适当的温度,对普洱茶饼的“陈化”是很有必要的。最好将普洱茶饼存放在临窗的阳台附近,利于普洱茶饼与空气中的氧气结合,这是普洱茶能减肥的一个基础点。一定不要阳光直射普洱茶饼,太高的温度也会使茶叶加速发酵变酸。

3、忌湿

普洱茶饼地方不要过于潮湿,用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在缸中,防止普洱茶饼潮湿变质。

4、不能在有异味的地方

普洱茶饼不能在有异味的地方,因为普洱茶饼吸味能力比较好,要是存放在味大的地方化妆品、油烟等容易串味。

最新回答共有5条回答

  • 空青
    回复
    2023-02-01 13:13:49

    普洱茶存放时的后发酵过程形成了特有的品质和陈香,存放过程中普洱茶主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向与理想化。

    好茶,除了好原料,好工艺外,好的存储环境更足以决定性地改变一切。如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质,尽管是十年或者百年的茶品,也不尽然有品饮价值。

    在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般2~3年的存放就能升到较好的品质风味了。

    普洱茶应储存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内。在符合标准的条件下,适宜长期保存。仓储条件存放下,也可依据个人对饮茶的品饮要求来决定存储年限。毕竟健康、喜欢、符合自己经济能力,就是好茶。

    关注【香约茶人公众号】,更多喝茶心得与你齐分享,好茶等你来品。

    ☞【xiangyuecharen】微信公众号


  • 山亭柳
    回复
    2023-02-01 13:13:49

    感谢邀请!

    并不是越久越好!要看仓储和运输环境有没有被污染,如果都达标的话,普洱生茶15~20年左右,熟茶顶多10年,因为生茶需要后期转化,熟茶基本是一次性发酵好的,后期转化的机会不是很多。

    食品都是有保质期的,普洱茶也一样。

    普洱茶在标准的仓储环境下存久了,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,使得汤色变成酒红色,但茶味也会变淡。

    还是要回归茶叶的本质,它就是一片树叶,普洱茶越陈越香,越陈越值钱很大程度上是炒作,当然在一定的时间范围内,还是有一定道理的。


  • 离亭燕
    回复
    2023-02-01 13:13:49

    谢邀!

    并非所有普洱茶都存放越久就越好。普洱茶属后发酵茶,需要在合适的温度和湿度环境下充分发酵,才能真正体现出老普洱应有的口感和茶性。

    普洱茶“越陈越香”是有前提条件的。那有哪些前提条件呢?

    1、优质普洱茶,才有长期储存的价值。

    2、优质大树、老树和古树茶的生茶。比较适合长期储存,熟茶的后期转化潜力不如生茶。

    3、必须妥善储存。储存不好,优质好茶变老同时也会变坏。

    4、一般来讲,熟普存放10至20年左右,口感和茶性最佳。生普存放15至25年左右,口感和茶性最佳。

    5、普洱茶存放时间太久,比如几十年或上百年,存放得好,肯定能喝,但也许不是该款茶的饮用最佳时期了。至少口感上会有所下降。

    注:普洱茶,通常为5年内为新茶;5到15年为中期茶;15年以上称为老茶。


  • 徐长卿
    回复
    2023-02-01 12:12:39

    普洱茶保质期是很难说得清的,因为如果普洱茶保存得‏当,20年的普洱茶也是可以饮用的。
    此外,虽然普‏洱茶可以‏放这么久,但是也是‏有可能过期或‏者变质的,那么怎样看普洱茶叶过期了没的?
    1、看干茶外观‏颜色是不‏是改变了,看它是不是‏发霉;
    2、是否出现陈味,汤色是否变褐、暗;
    3、检验‏滋味的‏浓度、收敛性和鲜爽度是否下降;
    4、看是否超过红茶包装上的保质期。
    不过,喝茶还是要均衡喝‏茶的,比如夏天喝绿茶,冬天喝红茶,这样对身体更有益的。建议你可以到待客九品预定即可 。

食道癌中期手术后能活多久

支付宝转账一般要多久

本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有

邮箱:daokedao3713@qq.com

备案号:鲁ICP备2022001955号-4

网站地图