饼干多久消化

饼干是小食品，不是主食，当然不是垃圾食品。

“垃圾食品”，指的是垃圾一样的吃食，吃了不仅没营养，反而会对健康有不好的影响。

饼干当下不算什么美食了，很多人基本都不吃它，是因为比它好很多的小食品太多了。可是你要知道，饼干却有着风光无限的过去。

上世纪六、七十年代，全国市场唯有糖烟酒公司门店和供销社，才有饼干卖。当时也只有饼干、薄脆、精钢条、杏仁酥和糖果不到十样小食品。饼干当之无愧的老大，第一名。人们过年走亲戚带的礼物必定有一包饼干，收到的还舍不得吃，也是带着走亲戚。往往一个正月走下来，也不知道辗转多少家，直到成了一包碎块。

说饼干是垃圾食品的也有一定的道理。饼干高糖高脂肪高热量，就是没有维生素，也没有很多对人体有益的矿物质。所以很不利于人体营养平衡，更不利于减肥。

不过，饼干毕竟只是个小食品，当不得饭吃，偶尔的尝尝新鲜，或者真的饿了，来两块垫吧垫吧很是救饥。尤其是早餐，来几块就着牛奶，就着粥，再也合适不过。

所以说，饼干不是垃圾食品，你真要一顿吃饱，顿顿吃多，那就肯定对身体不好啦。

不能这么说。

首先，不可否认的是，市面上不少饼干高糖、高脂肪，有些钠的含量也高，而蛋白质、维生素、矿物质等营养素的含量却有限，从营养价值的角度来看，的确是比较差的。

正是因为高糖、高脂肪，热量也不低，多吃不利于体重控制。

就连听起来似乎很健康的粗粮饼干，里面的膳食纤维不见得有多高（不少粗粮饼干膳食纤维含量低于国家6克/100克的标准），脂肪倒是很高（有些高达33%），这样的饼干与想象中的差距有些大。

不过，饼干也不是完全没什么用处。比如，在出差、野外等饮食不方便特殊情况下，饼干是比较好的能量补给品。又如，对于胃酸过多的人来说，适当吃点苏打饼干有一定的缓解胃酸作用，当然，我们不能指望它来治好胃酸。

也就是说，对于饼干，不推荐多吃它，但也不能全盘否定它。总之，如果说饼干是垃圾食品，就有些过了。

（图片来源于网络）

作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。

感谢邀请。

首先垃圾食品的定义到底是什么要明确，一般来说我们把营养价值低，而又高脂高热的食物作为垃圾食物，比如大家都常见的油炸食品（损坏了食物中大部分营养成分，又多脂多油），比如泡面（不仅高脂高热低营养，含盐量也是一流的）。不过实际上来说也没有绝对的垃圾食品，主要是看我们怎么吃，吃多少。比如油炸食品，我们喜爱油炸食品，它能够让我们大脑有满足感，心情愉悦，适当地吃也不会带来过量热量，有正面效果，但如果过量食用，摄入其中过多的反式脂肪酸、饱和脂肪酸必定会让我们慢慢诱发慢性疾病、增加心脑血管疾病的发病几率。这样的话，那就是名副其实的垃圾食品了。

饼干是我们日常经常吃的零食之一，饼干的原料其实就能看出，主要是小麦粉、黄油、蔗糖、有时候可能会有蛋奶类的加入，总体来说属于一种营养成分很不均衡，高脂高热高糖的食物，所以，部分朋友可能觉得饼干也是一种垃圾食品，不过还是那句话，没有真正的垃圾食品，看我们怎么吃。

很多饼干做了改良，像是全麦饼干、麦麸饼干、无糖饼干等等，还有一些饼干称加了有益物质，比如猴头菇饼干、红枣饼干。但实际上再怎么改良，也逃不出添加较多黄油、蔗糖这一茬，最终它依然是高脂高油高糖的食品，我们在自家做饼干就知道，要想饼干酥脆，凝块，不加入多黄油多糖肯定是不行的。所以，我们适当吃饼干就好，但过量食用肯定也对身体不利。

骑自行车中速行驶15公里每小时 坚持半个小时 或者健走一个半小时 差不多是400KJ
但你身体自己维持体温会消耗很高的热量，所以也不同太担心，只要不是顿顿吃就好，毕竟1000KJ 差不多是一个汉堡的热量了