豆面煮多久

豆面怎么做糕
做法一
食材：红豆150克、黄豆面250克、糯米粉250克、水500ml、冰糖50克、糖桂花25ml、清水250克
步骤1
我们首先就是将红豆洗干净了，然后就是倒入适量的水，浸泡3个小时。
步骤2
然后就是将泡好的红豆放入锅里面，再倒入一些冰糖和清水。
步骤3
一定是要一次性将水放足，然后用大火烧开了，用小火慢慢煮1个小时以上。
步骤4
等过半个小时之后，就要不时的翻拌，避免糊锅，直到水分都煮开了，红豆煮烂了。
步骤5
然后就是关火，将糖桂花调入，搅拌均匀了。
步骤6
微温时，我们就是用勺子按压煮好的红豆，弄成泥。
步骤7
黄豆面放到平底锅里，小火不停的翻炒。
步骤8
等到黄豆颜色变成浅褐色，飘出香味就可以了。
步骤9
然后就是将炒好的豆面过筛，放凉了。
步骤10
然后在盆里面放入适量的糯米粉，再倒入适量水不停的用筷子进行搅拌，使得糯米粉均匀的吸水。
步骤11
然后就是用手将吸水后的糯米粉和成团，在盆里面压平了。
步骤12
然后将保鲜膜盖上，在锅里面蒸，用大火蒸20分钟，然后就是放到温热。
步骤13
去少量的炒好的黄豆撒在案板上面。
步骤14
然后就是将温热的糯米团放在黄豆上面，撒上一些黄豆面，用擀面杖上下左右的擀压。
步骤15
将糯米团最好制作成0、5cm后的面皮，在上面涂抹上红豆沙，刮平了。
步骤16
然后就是卷成卷了。
步骤17
将卷好的豆面糕切成段。
步骤18
然后就是将剩下的黄豆面均匀的撒在豆面糕上面，就制作完成了。
做法二
主料：江米面500克、豆沙馅300克，炒黄豆面、100克白糖，桂花酱
做法
1、在江米面里面加入白糖和水搅拌均匀了，然后就是用大火蒸15分钟，取一个小碗，再将豆沙馅和桂花酱放入，搅拌均匀了。
2、然后就准备个面板，在上面撒上一层黄豆面，将蒸好的江米面团放在上面，擀成片，然后就是抹上搅拌好的豆沙馅，卷成筒形，切成小块，滚上均匀的黄豆面，然后在食用的时候蘸上糖汁就可以了。
豆面怎么炒不粘在一起
主料：包菜150g、绿豆面100g
辅料：油适量、盐适量
步骤
1、将绿豆浸泡一个晚上。
2、将包菜切成丝，备用。
3、然后在锅里面倒入热油，再倒入粉丝，炒。
4、炒软之后，倒入包菜丝。
5、再放入适量的盐炒均匀就可以了。
豆面怎么做豆腐渣
主料：豆腐渣100克、绿豆面50克、面粉100克
辅料：酵母2克、白糖10克、调和油15毫升
做法
1、将酵母和白糖都放入小盆里面。
2、然后就是用少量的水将酵母和白糖都化开了。
3、然后将榨豆浆过滤出来的豆腐渣放到小盆里面。
4、再放入面粉和绿豆面。
5、然后就是倒入适量的水，一边倒入，一边用筷子搅拌。
6、然后就是和成稀一些的面糊状。
7、接着将保鲜膜盖上，进行发酵，在平底锅放肉调和油。
8、在手上沾上水，抓起一些面糊，用双手团成团。
9、再将面团放到平底锅里面，用手背压一压，使得面糊均匀的摊开了。
10、将锅盖盖好，用小火煎。
11、煎到定型变成金黄色的时候，就翻面进行煎，煎到金黄。
12、煎好之后就倒入盘里面，就可以食用了。