凉面能放多久

笔者认为，这是光绪朝仿乾隆时期的作品，看底部是从国外而来，那这件物品是什么呢？

笔者认为是文房四宝中的笔舔。文房四宝中有笔墨纸砚以外，还有笔架，水盂或水滴，笔调色盘，，笔洗，笔舔，墨床等，都是文房用品。

笔者几十年就有和画家打交道的经验，对于文房用具十分了解，画家在画画时必然展开笔墨纸砚，另需要一盘或多盘，主要做调色或浓墨调淡墨使用，外加一张废宣纸，只要擦拭笔和随时压制画面的墨重与浅，防止墨晕散开来。

可以收藏起来

这瓷盘是出口转内销产品，是盛水果用的。为八九十年代生产，我这里有同款瓷盘与您共赏。

干凉面放在冰箱里可以保鲜3个月，湿的凉面放在冰箱里可以保鲜3-4天。凉面又称冷面，也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地区都有凉面，盛行于夏天天热胃口不佳时食用。