麻食煮多久

最简单的办法。

1，凉水和面，稍硬一点，揉光，醒十分钟。

2，用刀把面切成长条状，然后用手揉成拉条状。

3，面条拿在左手，右手拇指和食指揪一疙瘩面团然后用专门搓麻食的板子（这个麻食板子很多地方有卖，两元店最多。），大拇指按住面疙瘩往前一搓，用力均匀，然后一个麻食就成型了。然后往复搓麻食，直至搓完所有面。

4，豆腐切丁，火腿切丁，土豆，切丁，豆角切丁，西红柿切丁，鸡蛋打散。

5，按西红柿炒鸡蛋方法来，加少许盐炒好后，放入豆腐丁，火腿丁，土豆丁，豆角丁，在倒入水，按人头算，一人一碗半水，然后放五香粉，盐，烧开，下搓好的麻食。

6，大火烧开，中火翻滚，当豆角熟后即可食用。

这是农村人正式的吃法，只为了快速吃到可口的饭，没有那么多的将就，一次烧锅，一次成饭。

如果在要快速，那就是面和好后，用擀面杖擀成薄片，然后切成拇指大小菱形片，然后撒上面扑，用双手稍微揉成麻食状，我们称之为懒麻食。

陕西烩麻食的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面，面粉和水的比例大概2:1，揉面至面团光滑，用湿布或者保鲜膜覆盖醒面。 麻食的用面和蒸饺一样，都是烫面，和面的水至少在70°以上，所以先用筷子搅拌着和面，稍微凉了之后再用手揉。

陕西麻食，是一道家常主食，尤其在我们关中渭南地区，基本每家每户每个月要吃好几次。

麻食也叫黏黏，毛耳朵，猴娃等。现在就回答你说的麻食咋样做的问题。

材料:面粉500g, 鸡蛋2个，豆角，西红柿，木耳，豆腐，黄花菜，韭菜，等蔬菜适量，盐，味精，鸡精适量。

做法:1，将面粉放入盆里，加盐3g ，清水适量和成面团揉光揉滑。

2，将和好的面擀成后0.7cm 的厚片，然后切成条，在切成玉米粒大小的丁。切好以后将面丁一个一个用大拇指黏成耳朵形状即成生麻食。

3，鸡蛋打散，各种蔬菜洗净都切丁备用。

4，锅里烧菜籽油适量，油热炒熟鸡蛋倒出控油备用。

5，锅里再次下菜籽油，油热下入西红柿炒至西红柿浓稠出番茄汁，然后倒入切好的蔬菜翻炒，加入盐3g, 五香粉3g 炒香加清水1000g ，烧开下入黏好的麻食小火煮熟，加入味精2g, 鸡精2g ，炒熟的鸡蛋煮到汤汁粘稠即可。

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1、大约要煮十分钟左右也就熟了。

2、它的做法也特别简单，我们先把面粉加水活成面团，擀成小小的面饼，再把它切成小圆丁捏出各种好看的形状，然后就可以开锅加水煮沸，煮上十多分钟也就可以的，到时候拿出来搭配着各种蔬菜一起吃。