红糖生姜水熬多久

5~10分钟左右。

红糖姜水煮大概熬制5~10分钟左右，避免时间过长，可能也会影响当中的营养成分。红糖姜水熬制过程可能会导致姜片当中的营养大量的流失，如果熬制的时间比较短，口感会有一些辣辣的感觉，都会影响到口感，红糖姜水在生活当中比较常见。

红糖介绍：

红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，具备糖的所有功能，营养成分比白砂糖高很多。

红糖，以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺（用石灰作为澄清剂）制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。

红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，即未经过分蜜处理制成的糖。

在精制糖未被大规模生产之前，非分蜜糖是甘蔗糖的主要消费形式，其在世界范围内有着不同的名称和形态，如日本冲绳黑糖（Kokuto）、拉丁美洲红糖（Panela）和南亚、非洲粗糖（Jaggery），它们本质上都是浓缩的甘蔗汁。

以上内容参考：百度百科-红糖