金钱草
2025-01-18 03:49:02
放入高压锅内，等待水开后再煮20分钟。高压锅压肥肠具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：：肥肠 1条、香叶 少许、干辣椒 少许、桂皮 少许、八角 少许、生抽 少许、老抽 少许。
1、首先将肥肠清洗干净，如下图所示。
2、锅内放入肥肠、开水和料酒，使用大火煮开。
3、接着锅内放入准备好的香叶，干辣椒，桂皮，八角，生抽和老抽，用勺子搅匀。
4、盖上盖开始煮，水开后继续煮20分钟。
5、20分钟后开盖，将肥肠捞出切块，这样就可以食用了。
肥肠要是煮的时间太长的话就会没有嚼头，要是时间煮的短的话就会咬不动，那肥肠一般煮多长时间口感是最好的？要是用高压锅压的话要压多长时间？
肥肠煮多久口感最好
肥肠一般情况下是要煮一个小时左右口感是最好的，因为肥肠一定要煮熟才能保持口感，煮的时间过短，味道会很腥，煮的时间太长，肥肠容易烂，影响口感。温馨提示：由于肥肠本身味道会比较腥臭，清洗时最好在水中加盐或醋，能有效去除异味哦！
肥肠高压锅压多长时间
大火15-20分钟。高压锅炖肥肠，先对肠进行淖水再放进高压锅，大火15-20分钟左右即可压熟；若用砂锅，则需煨2小时左右。
肥肠煮过火了怎么办
肥肠一般都是放在卤水中卤一下，这样卤出来的肥肠不仅十分的入味，而且也不会很腥，如果是已经煮烂了的非常，我们可以倒入油锅中和辣椒一起翻炒，这样做出来的非常就是又入味又有一点腊味，一点不会觉得腥。
肥肠煮煮完硬是怎么回事
只有可能是煮的时间短了，肥肠普通锅要至少1小时 高压锅20分钟，饭店的肥肠焯水后都是要用高压锅去压一下的
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