至少7天,白醋倒进去之后,立即就看见鸡蛋壳上一层白白的雾一样,而且很多小气泡,这就是已经发生了化学反应。那层白白的气泡就是二氧化碳了。
过几个小时再观察,就会发现在杯子里的鸡蛋变大了。
静候一天之后,鸡蛋壳还是在的,只是颜色变浅了。说明化学反应的原理是正确的,但是一天是不可能让鸡蛋壳变没的。后面继续放了6天。在第7天会看到鸡蛋壳已经很软很薄了,轻轻一拨就没了。所以用白醋泡鸡蛋会使鸡蛋壳变没的实验是正确的。只是要耐心等待7天左右。一天是不可能的。
醋泡鸡蛋是一种美食,可调整和弥补人体营养状况,改善和提高新陈代谢水平,增强体质,提高抗病、免疫等防治疾病的功能,对高血压、脑血栓后遗症、气管炎、风湿痛、失眠多梦、糖尿病等效果较显著。
口玻璃瓶或容器中,倒入原香醋之后,密封48小时,待蛋壳软化,仅剩薄蛋皮包着胀大了的鸡蛋时,启封,用筷子将蛋皮挑破,将蛋清、蛋黄与原香醋搅匀,再放置24小时后即可服用。每个醋蛋液分5~7日服完,每日1次(约20~30毫升),于每晚临睡时服用,服用时可加温开水2~3倍,加适量蜂蜜或糖,充分搅拌后服,软蛋皮可1次食完。
注:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,原香醋相当于稀醋酸,碳酸钙和稀醋酸反应生成醋酸钙,二氧化碳和水,鸡蛋壳被钙化消失,只剩薄蛋皮,导致原香醋中也含钙。
不是白醋,是米醋,醋泡蛋的喝法,我告诉大家,首先我告诉大家怎么泡,用一个玻璃杯子把鸡蛋放里面,要洗干净鸡蛋,在把米醋到入杯子里,泡上一个星期,就可以用了,用之前把鸡蛋至碎它,就可以喝了,喝的时候千万放点蜂蜜,这一个鸡喝一个星期,喝到三天后,在泡一个,不能喝完在泡,这个醋泡很好我去年喝过今年没喝,至很多病真的很好不骗大家。
1、7天。在泡制后七天到一个月内食用完毕,白醋泡鸡蛋护肤效果最佳,能将白醋泡鸡蛋的价值发挥到最大。鸡蛋重约50克,含蛋白质7~8克,脂肪5~6克。
2、鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
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