干百合浸泡一小时可以煮。
百合干使用方法
干百合浸泡水当然是可以食用的,干百合在制作食物时,本身需要浸泡水,这样味道才能变好,可以选择浸泡在温水中,先把干百合放入冷水中一会儿,然后放入大约30度的温水浸泡,大约40分钟,用这种方法泡起来很简单,这也是生活中比较常见的泡水方法。
百合可以与蜂蜜混合浸泡和饮用,准备一些干百合,然后准备适量的蜂蜜。干百合需要用沸水浸泡约10分钟,在其上加入蜂蜜饮用,可以起到很好的美容护肤作用,消除身体毒素。
美食
1、百合粥:
取百合粉50克,粳米60克,先将百合与米分别淘洗干净,放入锅,加水,用小火煨煮。等百合与粳米熟烂时,加糖适量,即可食用。对中老年人及病后身体虚弱而有心烦失眠、低热易怒者尤为适宜。另外在百合粥加入银耳,有较强的滋阴润肺之用;加入绿豆,可加强清热解毒之效。
2、百合汤:
将百合除去杂质洗净,在清水中反复漂洗后加水入锅,用水煮至极烂,加入适量白糖,带汤一并食用,可作结核病患者的食疗佳品。食用时虽略带苦味,但细细品味则苦中带甜,令人回味;若放入冰箱存放一会儿,又是极好的冰镇饮料。
蜜汁百合其实做法很简单,甜甜糯糯的,很适合爱吃甜食的人,在秋冬季特别适合吃,润肺止咳,养颜美容,爱美的女孩子不妨试试。
蜜汁百合
材料:百合,上好的蜂蜜,枸杞,冰糖。
制作:1.百合买回来洗干净,蜂蜜可以最好买纯正的野生蜂蜜。
2.冰糖加少许的水,放蒸锅里蒸华了,晾凉了把野生蜂蜜倒进去,搅拌均匀待用。
3.锅里烧一点水,水开了把百合放锅里灼一下水倒出来,沥干水,然后放进蜂蜜冰糖水里,枸杞洗干净沥干水也放进去泡。然后用保鲜膜封住,或者用有盖子的瓶子装好,放冰箱里冷藏一下午,就可以食用了。
可以当零食来吃,吃完了百合,蜂蜜冰糖水可以用来泡温水喝,一举两得。
OK,这就是我给大家分享的蜜汁百合,希望大家能喜欢,谢谢。
百合是一种很受人们喜爱的鲜花,但是百合不仅仅是长得漂亮,而且营养价值很高,新鲜食用还是干吃都可以。百合可清心润肺、安神定志,清心安神。这次,我们来为大家简单说一说怎么制作蜜汁百合。蜜汁百合食材:鲜百合、卤料蜂蜜、白糖做法:1.将百合洗净,放入开水中焯熟,捞出备用。2.坐锅点火,加入适量清水,放入蜂蜜、白糖煮开,然后关火晾凉待用。3.将百合放入卤汁中,浸卤30分钟,即可盛出食用。
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在的第969个原创回答,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!如何做蜜汁百合?
百合是一款药食同源的食材,有清心润肺、滋养润燥、搭配蜂蜜润肠通便、对于肺燥咽干等情况有缓解作用。蜜汁百合也是一款餐桌上非常常见的一款甜品,口感清甜,如果在家制作也是非常简单,下面分享一下做法!
新鲜百合:两头;蜂蜜:适量,枸杞、红枣:几颗(可选)
制作方法:
1、新鲜百合按瓣拨开,清洗干净。
2、将百合放入盘子,如需加枸杞、红枣一起放,在大火上汽的蒸锅内,大火蒸15分钟至熟即可。(筷子可以轻松扎透百合)
3、放凉以后,浇上适量蜂蜜即可食用。
Tips:干货看这里!1、利用蒸的方法,更好的保证百合的营养不受流失,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、多种人体所需氨基酸和矿物质,特别适合夏秋季节转换的时节食用。
2、百合非常适合炖成甜品,与红枣、枸杞、桂圆、莲子、银耳、南瓜等食材搭配都非常适合。
3、百合也适合素炒,西芹百合就是我特别喜欢的一道清爽可口的菜肴。
4、如果是干百合,可以提前浸泡2小时再蒸,口感粉糯好吃。
5、必须放凉以后浇上蜂蜜,以免影响蜂蜜的营养价值。
6、如果比较喜欢甜的,也可以用蜂蜜将蒸好的百合多浸泡一会。
7、不想放蜂蜜的,也可以在盘子里放入冰糖一起蒸,最后口感也很赞。
好了,这款“甜蜜润肺”的小甜品——蜜汁百合就做好了,其实非常简单,生活其实不缺乏创意,只是需要细心去发现,取实践,相信伙伴们都能从自制美食的过程中获得快乐!期待以美食会友,认识更多爱美食爱生活的伙伴!
更多
1、干百合如果使用冷水泡,一般需要泡6个小时,泡发后才能煮,但是如果使用温水泡,泡半个小时左右就可以煮,干百合洗净后放入容器,加入温水浸泡,浸泡半小时左右捞出,沥干水分就可以煮了。
2、使用温水浸泡前可以先放入冷水中浸泡5分钟,这样更有利于泡发,这种泡发方法比较简单,还可以使用碱水进行泡发,少量食用碱放入水中,搅拌均匀后,把干百合放入浸泡。
3、使用碱水泡发不仅速度快,而且泡出的百合型状也很好看,百合属于寒性食物,身体虚寒或患有风寒的人尽量不要食用,百合中含有较多的粘液,具有润燥清热的作用,可以用来止咳。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com