烤鳕鱼多久

烤箱设置为200℃，烤至大约20至25分钟即可
附详细的做法：
烤鳕鱼
每年的12月至翌年的3月，是捕捞狭鳕的黄金季节，狭鳕有很高的经济价值，它的蛋白质含量高，而脂肪含量低，营养丰富，弹性特别好，生烤着吃非常的美味
用料
主料鳕鱼2条
调料食盐适量姜适量蒜1头料酒2勺生抽2勺老抽2勺胡椒粉适量莳萝少许白糖10克橄榄油1勺朝天椒(红)适量
烤鳕鱼的做法
1.烤箱200℃预热，鳕鱼清除内脏，去掉鱼头，冲洗干净后切成1厘米左右的小段，厨房用纸擦干，放入条调理盆；
2.在鱼段上撒盐和胡椒粉，涂抹均匀，再加入切好的姜片和红辣椒段，加入拍好的新蒜，撒上一点莳萝碎，最后淋入调好的酱料（生抽2勺、老抽2勺、白糖 10克、料酒2勺、橄榄油1勺），腌上15分钟至半个小时；
3.将腌好的鳕鱼段放入锡纸内，加入剩余的酱料，包裹好后放入烤箱，设置为200℃，烤至大约20至25分钟即可，然后取出装盘。