生菜的植物价值很高,所以很多都会种植,并且营养价值也是比较的高的,那么该怎么去培育呢?现在就教你这些方法。
1.种子的处理
生菜是比较喜欢冰冷的,最害怕的就是高温了,而种子一般是在4度左右才可以发芽,而发芽的温度大概是在20度左右,而30度的高温是需要很好的控制好,因此除了夏天这种高温的夏季,而播种之前,是要处理生菜的种子的,大概一般是不需要进行种植,如果在八月份,由于温度比较的高,就需要进行催芽进行处理,而处理的方法就是,先把种子浸泡两个小时之后然后把湿布给包裹好,放咋冰箱里面大概三天左右就可以催芽了,等到很大部分发芽之后就可以播种了,或者是用植物的激素进行处理,而如果用细胞激动素给放进行去浸泡种子大概是7个小时,而这样的催芽是最好的。
2. 除了上面育苗的方法,还有就是直接的播种的方法,而这个方法也是差不多的,如果是夏天那么还是需要进行低温的催芽,而发芽之后直接的播种在苗床上面,而出苗之后的一个星期左右就可以进行间苗了,而幼苗大概长到5片叶子会后就可以定值了,夏天和秋天进行种植,大概的距离就是16厘米,而春天就是在15厘米,还需要进行挖畦,大概是在2米左右,进行多行的种植。
3. 田间的管理,定值的时候一定要施肥;料,并且要施足量,一般来说是有机肥,还有复合肥,而定值之后的一个星期就可以追加薄肥,同时追加尿素,而如果要采收之前的一个星期,就需要停止的施肥了。
4.病害的防治
生菜最主要的就是软腐病,还有蚜虫等等,而如果发生了褐斑病主要就是真菌的发生,而主要就是危害在叶片上,而叶片的主要的症状,一种是水渍状,之后就会逐渐的扩大成圆形,或者是不规则的形状,还可能是会出现褐色和暗灰色的,大概直径是在10毫米,还有一种就是深褐色病斑,边缘也是不规则的,而环境的湿度比较的大,就会发生这样的霉状物,而严重的就会使得叶子变成褐色的还有干枯。还有就是连续的雨雪的天气,植物就会生长不良,这个时候如果说不处理,那么就会导致病情的加重,而在防治的过程中,需要加强田间的管理,病情即使的排水,还要合理的定值。
5.苗间的管
生菜顾名思义,一种生食的蔬菜,也是叶用莴苣的俗称,生菜种植这几年很受欢迎,这种味道脆爽,口感微甜的蔬菜,很受年轻人的喜爱,生菜营养丰富,口感颇佳,是凉拌主要的食材,也可以作为配菜制作其他的菜肴,也经常出现在一些肉夹馍、汉堡包之中,生菜种植在农村菜园子也比较的多见,这种菊科莴苣属的蔬菜,播种之前很多时候还是要做一些处理才能种植。
植物的播种方式,跟季节气温有很大的关系,在适宜的季节进行播种,才能有利于种子发芽,当然,这要跟植物的生长习性而来,你像喜欢温暖环境的蔬菜,是要在气温高涨的时候种植,而对于一些喜欢凉爽环境的蔬菜,则就需要在天气凉了之后,才可以进行种植,生菜就是一种喜欢凉爽环境的蔬菜,所以播种时间大都会选择在春秋两季,冬季在棚内也是可以进行种植。
生菜有结球生菜、皱叶生菜和直立生菜,我们常见的是皱叶生菜和结球生菜,直立生菜种植的比较少,由于生菜种子发芽适宜在凉爽的环境,像15度至22度很适合生菜发芽,如果气温稍高一些,生菜是很难发芽生长的,在气温稍高的时候播种生菜,是需要对种子进行催芽处理之后,才能给进行播种,一般都有哪些操作呢?
常见的催芽方法有,将种植浸泡在水中,浸泡半天时间,过去农村水井颇多,水井里面的温度是很低的,也相对凉爽好多,村民会利用水井里面的凉爽环境,对于一些喜欢凉爽的蔬菜进行催芽,将浸泡之后的生菜种子使用湿毛巾包裹之后,拿到水井旁边,将包裹好的毛巾,悬挂在水井之中,距离水面约有一尺多的距离,这里的环境阴凉,而且湿度相当的大,是很利于生菜发芽的,生菜能够在最低4-5度的环境发芽生长,水井的环境是非常适宜。
随着生活条件的提高,现在我们对于生菜催芽,早已经不再使用水井了,使用我们家家都有的电器,电冰箱,就能够解决这一难题,将湿毛巾包裹后的生菜种子,放置在冰箱的冷藏室之内,就能够进行低温催芽,待种子露白有一半的时候,就可以拿出来去播种了。
生菜播种,不是每个季节都需要进行催芽的,一般秋季播种的时候采取催芽的最多,因为秋季虽然看似凉爽,但很多时候的白天,气温还是依然很高的,而在早春或者是晚秋时候进行种植生菜,是不需要催芽,也能够很好的发芽,种植生菜,要根据季
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生菜是人们餐桌上少不了的叶绿色蔬菜,它富含维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳;而且含有丰富的维生素C,具有美白的功效,同时它的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,生菜又是减肥者的最佳食物。在我们家乡,有大片的,也有家庭小面积的,但常常很多人会发现播种下去后发芽率甚是低,有时候要经过多次播种才能成功。有什么方法提高生菜种子发芽率呢?我们一起往下看后去实战吧。
1、播种时间喜冷凉环境,既不耐寒,又不耐热,生长适宜温度为15℃-20℃,生育期90-100天。种子较耐低温,在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃,高于30℃时几乎不发芽。南方一般在秋收后11月份天气冷的时候开始播种,生长期约一百天左右。所以想要产量和质量要有提高,选择种子是关键,选好之后,给种子催芽也是关键,提高种子的发芽率,就提高了产量和种植时间也缩短。
2、浸种在播种前选择颗粒饱满、大小均匀的好种子,将种子放入清水中浸泡3-5小时,水面没过种子1-50px即可。这样做可以给种子的发芽时提供足够的水分,待种子充分吸水后,降低捞出,晾干表面的水分,等待催芽。
3、催芽沥干表面水分后,用一个布袋将种子装好,将种子放入冰箱内冷藏室温度控制在5-10度给种子催芽,因为湿冷的环境和适宜温度适合生菜的生长发芽,但每一天要拿出种子用清水冲洗一次的催芽时要将种子每天拿出用清水冲洗一次,然后继续催芽,这是为种子提供足够发芽的水分。这样重复几次,约4~5天后,种子就会发芽,等待有三分之二的种子发芽时,就可以播种了。如果没有冰箱等冷藏工具,可将种子悬挂在水井或泉水中,这样也能到达低温催芽的目的这样处理生菜种子可以快速帮助种子催芽。
4、播种时种子内可掺入少量细沙土,这样使种子能够均匀播散。播后覆0.3-0.5厘米细土,并覆盖地膜保湿,待种子发芽长成幼苗开始出土时,应及时揭开地膜,通风换气,如遇强光暴晒需要用遮阳网遮阳防止阳光把小苗晒死。当幼苗长到2-3片真叶时,按株行距6-8厘米分苗,长到4-5片真叶时可定植,苗期一般不能过多浇水,防止水分过多致苗更萎缩死苗。
生菜生长周期不是绝对的,不结球生菜的生长周期为60-90天,结球生菜的生长周期为100-120天。
生菜一般春秋季多育苗移栽,苗期25天左右,移栽后35天左右采收;夏季多直播,播种后35天左右可采收;冬季也多育苗移栽,苗期30天左右,移栽后50天左右采收。由于它的的生长周期岁季节的不同而不同,所以各地要结合当地的气温、土壤类型选择合适的品种。
播种时注意要对选好的种子进行催芽播种,保证土壤的松散和排水,入栽芽端向下,浇透水。每30-40天施一次氮肥,温度控制在15℃-20℃左右,并做好防病工作。
生菜种植的注意事项:
1、种植生菜时,温度控制在15-20度,别超过25度。
2、到了成长时节需及时补水,但也不能太多,每天给予适当的散光即可,光线强的夏季需遮光。
3、在栽植前基肥应多施有机肥,生长过程中,不再施有机肥。
4、进行移植时选在下雨天或阴天为宜,没有阳光的暴晒,移植的生菜才能够成活。
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