人参煎多久

看彭子益所著《圆运动的古中医学》中讲：“古法煎药，只煎一次，分作三服。今人煎药，一煎二煎三煎，其害甚大。”

我个人认为，一副中药一般熬两次为宜，多而无益。就象空心药材（指药厂提取了药物有效成分的药材，又被不良药商进行售卖）一样，再熬百次、千次，也不会有什么功效，因为药物之所以能够治疗疾病，都是药物的有效成分在起作用，而久煎没有治疗疾病有效成分的药材，煎煮百次、千次又有什么作用呢？有人说，煎药时出现“夹心”的现象，所以要多煎煮几次。其实，这是你选择煎药的工具太小造成的，和正确煎煮中药次数，毫无任何关系。

中药治疗疾病有很多讲究，治疗疾病的效果，除了诊断准确，用药准确之外，还和服药方法及怎样正确煎煮中药有很大的关系。如果不懂得怎样正确的煎煮中药，也会严重的影响中药对疾病的治疗。更有甚者，把药煎糊了还喝，喝出了其他问题，去医院急救的情况。这种煎煮糊了的中药，已经发生了化学变化，喝了又怎能不引起药物中毒呢。

那么，怎样正确煎煮中药，以求达到治疗疾病的效果呢？

1、要选择合适的煎药工具：以沙锅、瓷器为好，不宜使用铁器。以免药物与铁发生化学反应。此外，工具容量要大一些，有利于翻动药物，以免造成有些药物煎煮不透，发生“夹心”的情况，从而影响疗效。

2、煎煮中药前的准备：先将药物浸泡10-20分钟之后再煎煮，有利于有效成分的析出。

3、煎药用水的选择：

干净的泉水、井水、自来水等冷水皆可。

4、煎药的火候：

一般先用武火（急火），后用文火（慢火）。解药多用武火，补虚药多用文火。

5、煎药的时间：

解表和润下的药物，煎煮时间宜短，火宜急，水量宜少些。第一煎10-15分钟为宜，第二煎5-10为宜；补益的药剂，煎煮时间宜长，火宜慢火，水量宜多点。第一煎30分钟为宜，第二煎20分钟为宜。

6、煎出的药量：成人400-600ml.，儿童100-300

谢谢你的问题

一副中药一般熬几次？

一般中药先要用凉水泡20分钟后再熬，第一次大火开了小火再慢慢熬半小时，把药水倒出来。第二次又添凉水刚奄过药材大火熬至药水开后，关小火再熬半小时，倒入第一次药水里。第三次又重复前面的方法，但凉水要比前两次少一些即可，20分钟就Ok了，三次药水倒在一起混合起就可以喝了。你去抓中药，药房都会告诉你怎么熬，怎么吃，千万不要自己用土方熬药，伤身体哦。

谢谢!

这个提问好!值得关注!

各位老师说的基本一致，好!。想补充几句:

中药多数是采集来的野生有机物 。也有一些贝类和矿物类药物 。因此煎煮中药时应注意以下几个方面 :

1，花，叶类，芳香类药物一般后下，或单包。如薄荷，苏叶，玫瑰花，檀香等。

2，治疗化脓性扁桃体炎 的药，不要煎煮过久 。十分钟左右，即煎煮两次 。

3，修复免疫功能的药 ，一定要浸泡两个小时再煎煮 ，城里人大多用电磁炉，温度应控制在700度。不超过15-20分钟 即可 。

4，贝类和矿物类药煎煮可按医嘱 。

5，其他药方煎煮可按各位老师讲的去做。只是提示性参考 ，原则按各位老师讲的办即可 。

人参汤的做法?那要看你想用什么配料拉！不过大部分人喜欢与鸡块煲汤，要看你自己口味选择不一样的拉配料，做出来的味道也不一样哦
≮美食原料≯
嫩母鸡1只约1250克，人参3克，奶汤1500克，猪油75克，葱段20克，姜块10克，精盐、料酒、味精各适量。
≮美食做法≯
1、将人参用清水洗净，捞出控出水分。
2、锅中放入猪油烧热，投入葱、姜（拍松）煸出香味，烹入料酒，加入奶汤、精盐、味精，汤开翻几次，拣出葱、姜，倒入沙锅内。
3、把母鸡及人参放入沙锅内，用小火炖至肉烂（用筷子能扎动），撇去浮油，盖上锅盖，端上桌即成。
≮美食特色≯
鸡肉软烂，汤醇味鲜，具人参的特有清香，有滋补保健作用。
下面介绍冬日进补的（红枣人参汤）
有大补元气、生津止渴、调营养胃的作用。红枣含蛋白质、糖类、有机酸、粘液质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等，个有补脾胃、生津液的功效。此汤为妇女产后滋补养生佳品。
原料：
红枣20枚，人参9克。
制作：
1、将红枣去核，洗净；人参洗净，切成薄片，待用。
2、锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、人参片，锅加盖煮2小时即成。
特点：
甜香可口。
采纳哦