谢谢悟空激请
紫菜里为何要放一大包盐?
紫菜包里面搭配的一大包盐?是送的吗!对那是赚到了!
1.购买紫菜搭配的盐是为了方便食用,一般一包紫菜在15到50克之间比较常见。紫菜也属于即食品,拆包用开水烫一下就可以食用,配上盐就方便多了。
2.有增加重量的作用,百几十克紫菜就包含了10到30克的盐。把盐当紫菜也是厂家盈利的手段。紫菜还不便宜,一般还要100多块钱斤,紫菜卖的确是高明的手段。哈哈
已经证实,紫菜含有各种营养成分及多种微量元素,如碘、钙、碳、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素C、叶绿素等。
“神仙菜长寿菜”美誉紫菜,吃法五花八门,紫菜煎饼,紫菜煲,紫菜咸饭,干炒紫菜。紫菜汤,素食主义者最佳海产品。老少皆宜。牙口不好的老人家特别需要入口即化容易消化的头水紫菜。
概说紫菜中的维生素B1的含量比蔬菜多;维生素B2的含量比牛奶高;维生素C的含量是桔子的3倍;3张干紫菜中维生素A的含量相当于1串烤鳝鱼片中维生素A的含量;紫菜的蛋白质含量比大豆还要高。
12个月。
紫菜的保质期一般为12个月,如果是有包装袋的干紫菜开封后请尽早食用,如果是开封后吃不完干紫菜的,一定要选择放置于通风干燥处,一般情况下可放1个月一般一个月内不会发生质变,如果超过一个月就不一定了,并且干紫菜在存放时应该要避免潮湿高温,当然也可以封密好保存冰箱延长保质期。
紫菜是便宜又好吃又营养的美食。常吃紫菜有着润肠道通便的作用,干紫菜也是方便存储一般只要放在干燥的地方就可以了,不需要太刻意的去保存当然我们也要知道吃紫菜一定不要吃过期的或者是变质的,现在很多朋友买的紫菜都没有包装所以建议尽快食用!
二、紫菜是否可以放冰箱:
可以放冰箱。
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱里的,紫菜也不例外。新鲜的紫菜如果要放入冰箱保存,就需要提前将紫菜晒干,然后再将晒干的紫菜用真空袋装起来放进冰箱。这样就可以保存一段时间。如果是从超市买回来的干紫菜,只要是真空包装也是可以放入冰箱保存的。
三、紫菜保存方法:
一般来说,要将干紫菜放置于干燥的地方,避免潮湿,因为水产干制品在潮湿的环境中极容易吸湿回潮发霉变质,甚至还会滋生细菌。应将其装入黑色食品袋置于低温干燥处,或放入冰箱中,可保持其味道和营养。
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