痛风是一种嘌呤代谢异常引起的关节炎性疾病。
尿酸是体内嘌呤代谢的产物,尿酸高主要就是要多喝水,多排小便,同时饮食方面所以痛风病人需要注意避免进食高嘌呤饮食。除了可以适量食用海参外,其他的海鲜尽量避免食用,如果确实嘴馋,可有少吃一点,如果没有痛风发作,就可以少量吃,如果吃后就诱发痛风,则一定需忌口。
高尿酸及痛风饮食忌口:
1.主要是不能吃一些高嘌呤食物
2.避免辛辣食物
3.控制盐的摄入,中老年人尿酸水平有随嗜盐度增加而增高的趋势,鉴于高尿酸血症与高血压、心血管疾病密切相关,故提倡适量食盐(≤6克/天)。
4.应多饮水,稀释尿液,以利于尿酸排出,防止结石形成,为防止尿液浓缩,可在睡前或半夜饮水。
5.少吃肉 ,动物脂肪和动物蛋白中含有的蛋白质,是其他食物所不可代替的,也是人体所必需的,但一定要控制好量!海鲜和动物内脏以及火锅是要严格禁忌的(鱼当然属于河鲜,可以少吃,吃后要多喝水)。
6.戒酒,啤酒是一定要禁忌的!其它酒不饮或严格限制。
7.少吃豆类,少吃豆类和含铁质高量的食物。建议多食蔬菜水果等素食,不饮酒。
8.不吃海鲜(除了海参),尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。
9.不吃蘑菇类,不吃蘑菇,尤其是香菇。
尿酸高及痛风小贴士
忌高嘌呤的食物
1、猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏(肝、肾、心、脑)、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
2、鱼虾类、菠菜、豆类、蘑菇、香菇、香蕈、花生等也有一定量嘌呤。
宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆类:豆制品、干豆类、豆苗、绿豆芽、黄豆
我确实有点痛风,但是海鲜好像也是照吃不误的。也没觉得有多大的问题,只要把海鲜嘌呤的含量,对照相应的表格,那些含量不是很高的,是可以吃的。
特别是汤不能喝。大量的嘌呤都在汤里,菜汤里面嘌呤的含量是最高的,所以烧的次数越多的汤绝对是不能喝的。
如果喝了嘌呤很高的汤的话,那么这个痛风痛起来就不得了,我这个脚趾头痛的晚上不碰它,它都痛得睡觉睡不着呢。
我曾经痛风痛的两只脚都不行,膝盖以下都疼,特别是几个脚趾头疼的是不行,根本动不了。
主要原因就是吃了一碗羊肉汤,到延安去吃的。以后知道凡是有汤的都不能喝,汤的东西吃了不小心,脚就要疼。
只要不喝汤的话,螃蟹、虾、贝壳之类、鱼都是可以吃的。
还有一点就是觉得鱼干不能吃,像这种鳕鱼片啊什么,鱼干吃了以后脚也有可能疼,痛风也要痛出来,所以说要吃新鲜的鱼。作者为高级#经济师##策划# 。#新媒体##自媒体##我要上头条##微头条日签##百粉##正能量##千粉互娱#
1.
青蟹的最佳保存方式是放水中喂养,水深以蟹嘴以下最好,可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻,这种方法可以养5天左右,而且可以将青蟹养肥一点;
2.
或者直接置于阴凉透气处,温度为8-18℃左右最佳,每天喷水保持环境湿润即可。青蟹如果死了是绝对不能吃的,会中毒,所以建议大家买回来尽快吃掉。
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