1、空气炸锅现炸酥肉要20分钟。
2、用料:鸡蛋2-3个,五花肉适量,淀粉适量,生抽适量,香油适量,五香粉胡椒粉适量,炸粉适量,面包糠适量克。
3、五花肉切成条,用生抽、香油、五香粉、胡椒粉、盐、炸粉腌制20分钟左右。腌制好的五花肉加入生粉和少许水拌匀。
4、准备鸡蛋,打入小碗,再把腌制好的五花肉沾上鸡蛋液再粘面包糠,放入空气炸锅,5-10分钟即好,时间根据自己的空气炸锅调整,中途取出翻个面就好了。
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