干海带需要泡12个小时。干海带可制作成海带排骨汤
用料
主料:排骨1000克、海带100克
辅料:姜3克、葱5克、料酒5克、盐2克
1、准备好食材。
2、姜切片,葱切段。
3、加水直至没过海带,浸泡3小时。
4、排骨焯水去腥去血沫。
5、加入姜片、葱段、排骨。
6、放料酒,倒入海带,放盐。
7、小火煲1个小时,盛出装盘即可。
8、制作完成。
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