水果不仅颜色靓丽,其口感也是让人难以拒绝。但是在吃水果的时间上却也有些争议,比如有些人认为水果应该上午吃而不能选择在晚上吃,也有说法认为水果只能饭前吃而不能饭后吃。吃水果真的有那么多的讲究?饭后不能吃水果?
水果是人体维生素C的主要食物来源之一,维生素C能够促进胶原蛋白的合成。而水果中的植物化学物则可以清除自由基,让肌肤更加年轻。很多女性对于水果情有独钟,每天都会吃上几种水果。而在吃水果的时间上,是饭前吃还是饭后吃?
水果放在饭前吃是可以起到减肥的效果。水果中含有膳食纤维,这些膳食纤维可以增加饱腹感,减少正餐的进食量,从而起到减肥的效果。只不过饭前吃水果也要注意水果尽量带皮吃,比如苹果中含有的果胶主要是存在于苹果皮中,而苹果肉中含量则较少。
水果饭前吃可以减肥,是不是代表饭后就不能马上吃水果?经常在外吃饭的朋友可能已经发现,很多酒店在客人吃饭快要结束的时候会端上一盘水果,这个时候能不能吃呢?其实饭后能不能吃水果,主要是看您正餐的进食量。如果您正餐已经吃的十分饱,这个时候再吃水果不仅会让血糖波动幅度更大,还会引起能量摄入量超标,久而久之就会引起肥胖。
如果您的正餐进食量是六七分饱,这个时候是可以吃点水果的。饭后能不能吃水果,您就把握好正餐的进食量就可以。水果中含有的维生素较多,与正餐搭配在一起也是不错的选择。
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一般来说水果最好是饭后2~3小时吃,如果是主餐食用了大量的蛋白质的话还可以将饭后吃水果的间隔时间延长。这样能够保证身体有效的吸收水果中含有的营养素,也可以避免饭后过早食用水果引起胀气和便秘。
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