咖啡师要学多久

有时一蹴而就，有时打腹稿就得几天。

写文章像妇女生孩子，首先你得肚子里有货，其次得有严肃认真的态度，鲁迅说“哪里有什么天才……我是把别人喝咖啡的时间，闲聊的时间都用在修改文章上了，直到修改到不能再改动一个字哪怕一个本文点为止”。

谢谢邀请！俺是直肠子，喜欢扛着竹竿进巷子，直来直去，实话实说……

除指名道姓的命题外，一般都是随兴而去，乘兴而作，凭心随意，自由发挥，任其发展，当长则扬，当断即收，绝不拖泥带水，画蛇添足……

长则2至4小时，若短仅需30到50分钟，倘若真需要几天几月甚至一年或若干几十数年，著一部旷世长篇名著，那可真谓是地道的睁眼瞎子：白日做梦，知心妄想了……

你说，对吧？

况且，自己文化多少？量有多大？能盛几斤几两？莫非，难道，心中没数？

孰真不知：巧妇难为无米之炊……

当然，文章的优劣好坏之评说，得应由广大热心的读者，大家来鉴定，因为他们，才是最具权威的评论者，鉴赏家……

多长时间能写一篇优质文章，这个没有时间定数。

入住头条三个多月，头两个月只看文章，从一个月前开始写，刚开始那个难，一天也想不出能写点啥，写了删删了写，以前在QQ也写点东西，都是随笔写，觉得在头条看的人比较多，写的杂乱无章自己心里也过不去，有时候觉得写的差不多，可是从头仔细看看，又觉得前言不搭后语，但是还是愿意写，就因为刚开始写的有友友评论，有点赞，觉得有信心，就这么着迷了。

后来有推荐，就试着答了几次，没想到有一篇入了优质，这就更加坚定了写作的信心，有时间就多答几条，没时间也争取一天答一条问答，没想到离月底还有几天，居然过了四篇优质，很意外的惊喜。

从一天写不了一篇到现在可以半小时写一篇问答，写作时间缩短了，但是觉得质量还是没上去，还需跟朋友们多学习写作能力。

文章有长有短，要多长时间写完也要根据你写的文章多长，像问答时间用的少，散文就要时间长，我写散文用三四个小时，从打稿到写完，然后仔细检查一遍才发。

越是写作时间长的人写作的时间就越短，有文字功底，逻辑思维好的作者写出的文章细腻，人物刻画灵动，这样的文章让人读起来入迷。

如果你要写一篇叙述文或者是小说类的，时间更长，这个没有定数，我现在正草稿一篇长的文章，估计一个星期也完不成，要做到条理清晰，还要修词，本来上班就忙，只有晚上有时间，所以就慢慢写吧，要求文章细致易懂，又得有心理描述和文面叙述，写的快了脑子觉得跟不上，所以只有做蜗牛状。

慢慢爬格子。

零基础咖啡师要学多久是根据地方的选择、学的内容和自己的需求打算以及对学得太多所决定的

1、去咖啡馆干学徒可能几年都学不到技术，培训学校十几天基本上就可以学会

2、单纯的兴趣爱好学几天就可以了，但是要就业或者开店就不行了

3、至少要学个几个月的时间，才能满足需求

4、学不学跟师傅可能也没有什么关系，要是自己不上心去哪里都是不行的

5、自己用心学，选个好的培训学校，跟着老师好好学，一般十几天就可以学会咖啡的精髓。

杭州港焙国际西点咖啡学院