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莲子吃多久

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莲子吃多久
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夏枯草

夏枯草

2025-01-02 22:43:09

莲子保质期多长时间
新鲜莲子2天左右,干莲子2-3年左右。
新鲜莲子中含有丰富的营养物质,其主要有淀粉、蛋白质、糖类、脂肪等物质,是能够给细菌等微生物提供营养的,加上其中水分,就更加利于细菌等微生物的生长繁殖了。
所以新鲜莲子的保质期并不长,一般也只有2-3天的时间左右,2天之内是最佳食用时间,以免水分流失过多,而影响口感和味道。
干莲子的保质期则比较长,一般来说其可以保存2-3年不等,只要没有变质现象的话,其是可以放置很长的时间的。
一是因为其中没有水分,没有利于细菌繁殖的基础,二是因为其质地比较坚硬,难以变质,所以其保质期会有2-3年不等。
莲子放5年能吃吗
没有变质的话是可以的。
只要是保存方式科学合理的话,莲子存放5年也是可以的,存放5年的莲子没有变质的话,是可以正常食用的,长时间存放的莲子是没有有害物质的,只是口感上可能不会那么好。
但是若是莲子出现变质现象的话,那么莲子存放5年是不可以食用的,就算是经过杀菌处理也是不可以食用的。
因为时间太长,加上变质,其中的营养成分已经被细菌等微生物消耗完,而且还有可能会产生有害健康的物质,所以变质的莲子不可食用。
怎么判断莲子是否变质
1、气味:正常的干莲子的味道闻起来是没有异味的,而变质的莲子则可能会有刺激性的霉味或者是酒味。
2、霉变:变质的莲子其表面是可能会存在菌斑、菌丝的,有的可能会出现发粘的情况,其是莲子发霉、变质的表现。
3、虫蛀:莲子是比较容易出现虫蛀情况的,被虫蛀过的莲子其表面是会有很多的小孔洞的,并且会出现空心的情况。
莲子怎么保存最佳
干燥保存。
莲子最佳的保存方式就是干燥保存,建议是将莲子放入到一个密封性比较好的容器中,密封好后放入到阴凉干燥的环境下保存即可。
需要食用的时候,将其在干燥的环境下取用,然后用同样的方式干燥保存为最佳,这可以保存比较长的时间。

最新回答共有5条回答

  • 匿名用户
    回复
    2023-02-02 22:22:13

    欢迎打开历史宝藏,一起来读节气那些事儿。(约500字,阅读需2分)

    二十四节气,是中国古代劳动人民的智慧结晶。

    二十四节气,被称为中国的第五大发明,我们从识字,就在家里或者在学校,由长辈带着背诵着首咋一听有些奇怪的“二十四节气歌”。

    后来才知道,“二十四节气歌”中的每一个字,都是对应着一个节气,这二十四个节气,是古人将太阳周期一个循环的一年分为十二个月,一个月又分为两个节气,所以才有了这二十四个节气。
    二十四节气绝不仅仅是计时的,更是将气候变化,物候变迁,尤其是农事活动结合起来,与古人的生活息息相关。

    古人根据这些节气,结合相应的农活,编成很多实用的顺口溜:

    “春分麦起身,一刻值千金”——北方的冬天,多种植冬小麦,田地里的小麦经过一冬的蛰伏,到了春分前后,气温渐升,应该抓紧时间对小麦施肥,所以说这时候的田间劳动,一刻值千金,做得好了,能直接增加收成。

    “清明前后,种瓜种豆”——清明时节,天气转暖,北方可以种植瓜果之类,等到发芽,成苗,成长,开花,结果,正好能利用夏季这个光热水都充足的季节。

    “秋分过五, 小麦入土”、“白露早, 寒露迟, 秋风种麦正适时”——过了秋分,天气转寒,这时候需要种植冬小麦了,而北方播种的时间,正是秋分过后的几天,这些都是世世代代辛勤劳动总结出来的经验。
    综上可知,二十四节气,首先是一种对四季轮回的时间定位,然后是将二十四个点,结合民俗、节日、农事等,形成一种综合的文化。最后,二十四节气本身,也是一种传承久远的非物质文化。
    两分钟走近历史现场,更多历史类原创内容,欢迎右上角关注@历史宝藏。
  • 芍药
    回复
    2023-02-02 22:22:13

    从心理学的角度解读“二十四节气”

    “二十四节气”已成功申请为世界非物质文化遗产,可是今天还是有很多人不太了解,尤其是当代的年轻人!

    那么“二十四节气”主要讲的是什么呢?

    首先,可以说“二十四节气”是我们中国人的《农经》。我们知道,中国有《诗经》《书经》《易经》。同时我们更应该把“二十四节气”这样一个指导我们农业生产的经典叫做《农经》。2016年11月30日,“二十四节气”被正式列为联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在国际气象界,“二十四节气”被誉为中国“第五大发明”。

    我们的“二十四节气”自先秦时期开始订立,汉代的时候就完全确立了。它是通过观察太阳周年的运动,认识一年中的时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践,被用来指导农事、补充历法。在一年的四个季节里春夏秋冬依次循环,每一个季节都有六个节气,共二十四个节气。

    作为一个心理学工作者,我看到的“二十四节气”的价值,其中之一就是让我们的人“与时间同行”。

    “与时间同行”是非常重要的一个概念。

    各位可以看一看,今天很多人有心理问题,其实是没有“与时间同行”。比如说他已经走过了春天,到夏天了,但是他没有与夏天同步,而是还活在春天里;已经走到秋天了,但他还活在夏天里。这个用我们心理学的话来说,就是“盯在过去里面,还没有走出来,留在了过去的心理空间里”。人的心理空间和外部时空环境的空间是对应的。如果在大自然里我们长了一岁,我们就经历了一个春夏秋冬,你过也得过,不过也得过。你不能说:“我不愿意、我不高兴,冬天太冷,我今年就过三个季节!”那是不行的,也是不可能的。同样,在人的内心里,也必然要经历心灵的春夏秋冬。

    心灵的春夏秋冬就意味着春天的时候是生机盎然的,也是带着美好的愿望;夏天的时候怀着一种激情去拼搏;秋天的时候有一种收获快乐的感觉,并开始慢慢的收敛;冬天的时候储藏起来。春生、夏长、秋收、冬藏,这个自然界的春夏秋冬四季和我们心灵四季正好对应。

    心灵在春天的时候也

  • 远志
    回复
    2023-02-02 22:22:13

    经常有人把中国传统的农历称为阴历,而把西方传入的公历称为阳历。许多人认为二十四节气就是阴历里面的一些特殊日子。实际上,中国传统的农历既不是阳历,也不是阴历,而是一种阴阳合历。其中二十四节气就是典型的阳历特征。


    二十四节气的含义

    阳历,又叫太阳历,是根据地球绕太阳运动的规律规定的历法。人们观察太阳高度的变化、四季的更替循环,制订了年的概念,这实际上是把地球围绕太阳公转一圈的时间规定为一年。现在世界通用的公历(格里高利历)就是一种典型的阳历,通过平年365天、四年一闰、百年不闰、四百年再闰的方法,使平均每年的时间非常接近地球围绕太阳公转的周期。

    中国在很久以前就进入了农业社会,对太阳历的需求变得十分迫切,这是因为太阳是影响地球上气候变化的主要因素,按照阳历来规定日期能够更加方便的指导农业生产。在这样的背景下,中国古人创造出了被誉为“中国第五大发明”的二十四节气。

    地球围绕太阳公转的平面称为黄道面,地球在黄道面上公转时,同时还在绕着地轴自转,而且,地球的自转轴并不是垂直于黄道面,而是与黄道面夹66.5度的角。

    在地球公转的过程中,太阳光直射地球的位置会发生变化。有时候太阳光直射北半球,北半球温度较高,白天比晚上时间长,就是夏季;有时候直射南半球,北半球温度较低,晚上比白天时间长,就是冬季。

    每年6月22日左右,地球会运动到一个特殊的位置:太阳光直射点在地面上最靠北的位置——北回归线。这一天北半球的白天最长,中国古人就称之为夏至。半年以后,大约在12月22日,地球会运动到另外一个特殊位置:太阳光直射点在地面上最靠南的位置——南回归线。这一天北半球白天最短,中国古人就称之谓冬至。在冬至和夏至之间还有两个特殊日子,太阳光会直射赤道,此时北半球会昼夜平分,就称之为春分(3月21日左右)和秋分(9月23日左右),这就是二分二至。

    为了更好的解决农业生产,人们又在二分二至中间添加了其他的节气,于是就形成了二十四节气:立春、雨水、惊蛰、春分

  • 祝由师
    回复
    2023-02-02 21:21:03

    冬天猪肚顿莲子三天可以吃。炖莲子具有一定的补中益气、健脾补肾的功效。莲子猪肚汤通常是用新鲜的莲子和猪的肠胃共同熬制而成的一种养生汤品,此汤营养价值比较丰富。莲子本身含有大量的淀粉、蛋白质和糖类,有增强人体的免疫力的作用,莲子中还含有钙离子、磷离子可以促进人体新陈代谢的正常进行。

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