木耳煮多久熟

用黄花菜呀，超级好吃，还解腻！！！

我的经验是可以的，猪蹄炖金针菇是一道非常健康的美食

主料：猪蹄，金针菇（干金针菇）

1猪蹄洗净后，冷水下锅，大火将水烧开，煮一分钟后把猪蹄捞出来 ，把猪蹄上的猪毛都处理干净， 2然后我们把金针蘑洗干净备用，把处理好的猪蹄葱段姜片放入锅中，加上料酒大料加入清水开锅后，小火炖一小时加入金针菇后炖半小时，然后加盐大火煲两分钟即可 3 我们调一些蘸料，一会蘸着猪蹄吃，可以放一些生抽芝麻酱，糖醋盐，辣椒油调好， 猪蹄炖金针菇就做好了，特别好吃

炖猪蹄儿可以加金针菇吗？

1.准备新鲜的猪蹄儿，用火烤一下，把多余的毛烤掉，然后用水浸泡一个小时，再将烤糊的部位清洗干净。然后将猪手剁成块儿。在准备金针蘑去掉根部，撕散后备用。

2.锅中加入凉水，将猪蹄儿凉水下入锅中，加入少许的料酒焯一下，水开后将猪蹄儿捞出，用凉水清洗几遍，然后再将锅中加入清水，将金针蘑也焯一下，焯熟后捞出备用。锅中加入少许的油，下入干辣椒，桂皮，香叶，麻椒，八角，葱姜炒香，加入少许的豆瓣酱，将豆瓣酱炒熟炒出红油，再将猪蹄儿下入锅中煸炒，将猪蹄儿炒出香味儿，然后加入清水，清水的量没过猪蹄儿即可。大火烧开小火将猪蹄儿炖半个小时。炖的期间如果汤少了，可以适量的再加一些清水。半个小时后下入金针蘑开始调味，加入盐，鸡精，糖，胡椒粉。然后倒入盛器内，上面撒上葱花，蒜末，麻椒面儿，干辣椒，锅中烧少许的油，将油烧热烧至冒烟，浇在上面激发出香味儿。一道麻辣鲜香又下饭的麻辣猪手金针蘑就做好了。

以上就是我为大家分享猪手和金针蘑好吃又下饭的做法，希望大家能够喜欢，我是大嘴儿美食，很荣幸能够在和大家一起分享，谢谢大家。

木耳煮3-5分钟熟。
木耳是容易比较煮熟的一种食材，煮之前需要浸泡30分钟，一般开水煮三分钟左右就可以食用了，长时间的组织容易导致木耳的营养成分丢失，并且木耳可以起到润肠通便，并且美容养颜的效果。