牛肉丸可以放多久

请问您说的是散装的牛肉丸还是加工后已冷冻的包装产品？
如果是散装的牛肉丸，因为直接与空气接触，又缺少控制微生物滋生的措施。一般在家里买回家放冰箱里低温贮存大概3-5天就差不多了。判断有没有坏，一般闻一闻牛肉丸有没有怪味（感官检验法）或牛肉丸本身色泽上有没有变化，没有的话就一般煮起来就没问题。如果买回家放冰箱里冷冻贮存的，一般放上一个月都没问题。
如果是包装的牛肉丸，由于包装前经过灭菌处理，包装后厂家放冷库贮存。质量比较可靠。像比较好的厂生产的，买回家冷冻贮存，保质期能在半年左右。
当然不同厂家的产品保质期可能有所差异。不过时间大概就这样。
一般买牛肉丸回家，建议冷冻贮存（放在冰箱最冰的那层里面）。这样可以防止微生物的繁殖，延长保质期。
回答...请问您说的是散装的牛肉丸还是加工后已冷冻的包装产品？
如果是散装的牛肉丸，因为直接与空气接触，又缺少控制微生物滋生的措施。一般在家里买回家放冰箱里低温贮存大概3-5天就差不多了。判断有没有坏，一般闻一闻牛肉丸有没有怪味（感官检验法）或牛肉丸本身色泽上有没有变化，没有的话就一般煮起来就没问题。如果买回家放冰箱里冷冻贮存的，一般放上一个月都没问题。
如果是包装的牛肉丸，由于包装前经过灭菌处理，包装后厂家放冷库贮存。质量比较可靠。像比较好的厂生产的，买回家冷冻贮存，保质期能在半年左右。
当然不同厂家的产品保质期可能有所差异。不过时间大概就这样。
一般买牛肉丸回家，建议冷冻贮存（放在冰箱最冰的那层里面）。这样可以防止微生物的繁殖，延长保质期。
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