蒲公英熬多久

来了，在老家经常可以看到蒲公英。蒲公英又名黄花地丁，婆婆丁等。为常用中药材营养成分极为丰富。蒲公英性寒味甘苦，有清热解毒，消肿散结，地利湿退黄之功效。从蒲公英中提取的黄酮类物质，具有治疗痈肿，治疗肺痈咳痰，治疗湿热黄疸，治疗小便淋沥涩痛，治疗乳痈等作用。蒲公英炒制步骤，先把蒲公英用清水洗净，捞出晾干，晾至六成干放入锅中小火慢慢炒，炒出清香味就可以啦，然后再拿出来晾干晾透，这样蒲公英就炒好了。用热水泡着喝就可以了。

蒲公英茶的制作方法非常简单：

1，到无染污的地段采摘新鲜的蒲公英，要将蒲公英叶和根部一起挖出。

2，将采摘回来的蒲公英叶子和根部用流动清水洗干净，特别是根部带有泥沙，一定要反复清洗干净。

3，往蒸锅里倒入清水，并烧开水后，放入洗清干净的蒲公英蒸3至5分钟。

4，将蒸好的蒲公英放在太阳光下爆晒，直至大部分的水分都沥干，切记不要阴干，否则蒲公英叶会烂掉。

5，将沥干蒲公英叶子和根用剪刀剪成小段，倒入烧烫的锅里翻炒。注意一定要不停的翻炒，当炒至蒲公英叶翻卷，有茶香即可。

6，炒好后的蒲公英茶放冷后装袋密封保存。

蒲公英茶一次冲泡量不能太多，300毫升热开水放2一3克即可。

蒲公英茶一定要热饮，不能冷饮，冷饮会腹泻。以上就是蒲公英茶制作的过程。

谢谢邀请我们知道蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效。

一，炒制蒲公英的好处 1，炒制的蒲公英，没有青涩味，清香口感好。2，蒲公英寒性，炒制可以降低其部分寒性，虽然清热解毒功效有所降低，但是减少饮用时寒性对身体的伤害。 3，炒制的蒲公英能够将有效物质在冲泡时更好的析出水中。 二，炒制蒲公英的方法 1，挑选 挑选一些蒲公英含苞待放时的肥壮宽厚叶子作炒制。这样炒制的茶口感和药用功效都比较好。

2，清洗 挑选好的叶子，用清水洗干净后，再捞出蒲公英叶子沥干水分待用。 3，鲜妙 把沥干好的蒲公英叶子倒进炒锅里，开小火，然后慢慢用手不停地翻炒，用手可以感觉到炒制时温度，感觉不太烫手为宜，用手翻炒使叶子均匀受热减少破损，边炒边揉搓，将叶片揉搓成卷。炒到叶子里面的水分全部被炒干而卷起，散发出香味时，关火就可以出锅，然后摊开放凉。 4，保存 放凉后，将蒲公英装入塑料袋里并扎紧袋口，放在室温下干燥处保存即可。 在炒制过程中注意掌控火候，不可温度过高以免将手烫伤。以上内容供参考。

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材料：新鲜蒲公英、干枸杞、干菊花
工具：煮锅
操作步骤：
1、新鲜蒲公英用水清洗干净，控干水份。
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2、取煮锅放清水烧开，放入适量蒲公英煮10-15分钟左右关火。
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