冬虫夏草保质期最优在一年,最好不超过二年。也就是说一年内吃掉是最好的,超过二年的,可能就对身体有害了。
虫草的储藏要点是防潮、防蛀和防虫。如果量很少而且储藏时间也很短,只需要放在阴凉干燥的地方就行了。或将其与花椒或丹皮放在密闭的玻璃中,置冰箱中冷藏随用随取。如果量大或者需要放置较长时间最好放虫草的地方放一些硅胶之类的干燥剂,因为刚买来的虫草都有些潮而且久置容易发霉生虫。
扩展资料:
使用冬虫夏草注意事项:
1.冬虫夏草可以内服,每日用量5~10克。
2、冬虫夏草水变淡甚至变白时不要喝,可以吃冬虫夏草。
3、建议购买冬虫夏草应有计划的服用,最好连续使用3个月以上。
4、选择冬虫夏草一般较短较粗较好,一般颜色出现很亮的黄色,切面以黄白色为最佳。
参考资料来源:百度百科-冬虫夏草
枸杞主要有六大产地:宁夏、青海、新疆、内蒙、河北、甘肃,其中以宁夏中宁县产的枸杞地道,所以中宁枸杞被誉为道地药材。其他产地的枸杞也是可以入药的,经过各地取样检测,这六个产地的枸杞的主要成分:枸杞多糖与甜菜碱,均是符合药用标准的。只是因为海拔高度以及日照时长的不同,导致六大产地的含量与形状上有所区别。
青海与新疆枸杞:单粒最重由于这两个地方的日照时长与昼夜温差大,所以糖分积累高,所以比较重,同时新疆枸胖大,青海枸杞瘦长。
新疆枸杞(胖大)
青海枸杞(瘦长)
中宁枸杞:枸杞多糖含量最高中宁县位于黄河边上,充分的水分灌溉,海拔与气候的特殊性,让中宁枸杞的枸杞多糖最高,而总糖分最低,因为枸杞多糖具有抗氧化性,所以中宁枸杞药效最佳。
中宁枸杞(果柄端有白点,其他产地没有)
枸杞糖分含量高,易回潮变质,中宁枸杞因为总糖分含量相对低,相对易存储,在没有较好存储条件的古代,中宁枸杞变得很受欢迎。
更多中药鉴别、中药养生、中药药膳方面的问答请关注非常中药。
欢迎在评论区留下不同意见。
虫草食用方法:
一、泡茶
鑫燕虫草2克,用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出鑫燕虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡。
二、煲汤
1、虫草水鸭汤:鑫燕虫草10-15克、水鸭1只、生姜5片。
制法:水鸭去毛去内脏并洗净,将瑞鑫燕虫草连同生姜一起放入鸭腹中炖2-4小时,加盐调味食用。
2、虫草花胶炖乳鸽:鑫燕虫草5-10克、花胶35克、乳鸽1只、生姜片4片。
制法:乳鸽去毛去内脏并洗净,花胶浸发后切片,将全部原料一起放入炖盅内,加水炖2-4小时,加盐调味食用。
3、虫草乌鸡汤:鑫燕草10-15克、乌鸡1只、瘦肉100克、红枣8枚.
制法:乌鸡去毛洗净并切块,与其它原料一起放入炖盅内隔水炖2-4小时,加盐调味食用。
4、虫草川贝炖雪梨:鑫燕虫草5-10克、川贝8克、雪梨1个。
制法:雪梨削皮去心并切块,将全部原料一起放入炖盅内隔水炖2小时,取汤饮用。
三、蒸食
1、虫草蒸鸡:鑫燕虫草5-10克、鸡1只、姜、葱少许。
制法:将鸡斩块,姜切丝,葱切碎,用适量温水将鑫燕虫草浸软后,连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。
2、虫草蒸肉饼:鑫燕虫草5-10 克、猪肉300克。
制法:用少量温水将鑫燕虫草浸软后,连同猪肉一起剁碎,加入适量食盐后做成肉饼,蒸熟后食用。
四、煲粥
鑫燕虫草10克、瘦猪肉50克、大米(小米)100克
制法:猪肉切成细片,将鑫燕虫草与小米、猪肉用中火煲至水开,转为慢火煲约1-2小时,加盐调味食用。
五、泡酒
鑫燕虫草60克、高度粮食酒10公斤、用酒坛于阴凉处浸泡1-3个月后饮用。每次25-50毫升,睡前饮用效果更佳。
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有
邮箱:daokedao3713@qq.com