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龙虾能冻多久

时间: 阅读:10358
龙虾能冻多久
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百薇

百薇

2025-01-02 21:50:28

小龙虾冰冻可以保存20天左右。
小龙虾中含有丰富的蛋白质,易被细菌分解产生尸胺和组胺,虽然冷冻室能抑制细菌的生长繁殖,但是细菌还是会存在,一般小龙虾能放在冷冻室保存20天左右。
小龙虾是甲壳纲、十足目、螯虾科水生动物。也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6-11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔,甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。

最新回答共有2条回答

  • 芍药
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    2023-02-03 19:19:49

    龙虾可以冷冻保存。

    龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称,是可以将其置于冰箱进行保存的。

    在冰箱冷冻条件下,可以很好地帮助抑制龙虾细菌以及微生物的滋生,从而延长其保质期,并且还可以保留龙虾鲜味,因此龙虾是可以放冰箱冷冻保存的。

    龙虾的保存方法:

    1、常温下,使用塑料泡沫箱储藏。将龙虾肚皮朝下整齐排放好,每排好一层,用清水冲洗干净,盖上盖子,可储存7天左右。

    2、将龙虾冲洗干净后,放入有气泵的水池或玻璃缸中充氧,龙虾少放一些,早晚换水,这种方法可储藏5到10天。

    3、将龙虾放入冷冻室冷藏,可保存1月左右。

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