红豆在高压锅煮多久

高压锅炖红豆要煮20分钟。

如果红豆没有提前浸泡，大火煮开后高压锅发出“嘶嘶”的排气声就减小一半火力，煮30分钟，如果是浸泡过的红豆，减小一半火力只需要煮20分钟关火即可。

待到高压锅内的蒸汽全部拍走后在打开锅盖，这时候红豆已经煮的非常的烂，沙质感十足了，加入适量白糖出锅即可。

蜜红豆的做法

用料：红豆300克、冰糖100克、水适量。

步骤：

1、红豆加清水浸泡五个小时以上，也可以提前一天晚上泡好备用。

2、红豆淘洗干净以后放高压锅，加入水和冰糖。水的比例是高出红豆一公分就好。

3、苏泊尔的电压力锅，烹饪食材选的豆类，烹饪方式选的焖炖，然后按开始按键后就不用管了。到时间拔掉插头后不用及时打开，就让红豆在锅里焖着，等冷却后再打开。

4、甜度可以根据自己的口味调整，如果觉得不够甜，加入蜂蜜和白糖拌匀也是可以的。装保鲜盒里放冰箱冷藏，如果一个星期内吃不完就要放冷冻室。