作为舶来品的咖啡,如今也早已经走入寻常百姓家。有时候感觉累了,喝上一杯咖啡提提神,也能更好地投入到工作和学习中。但是在咖啡的时候,也有一些注意事项,比如咖啡也不能多喝。既然咖啡不能多喝,一天可以饮用多少?
喝咖啡可以提升,是因为咖啡中的咖啡因。咖啡因是生物碱的一种,可以加速人体新陈代谢,使人保持头脑清醒,加班的时候喝上一杯咖啡也能让您更好的进入到工作状态。但是这些咖啡因却也有一些弊端。研究发现,如果每天喝太多咖啡(比如六杯以上),可能导致上瘾。对咖啡的敏感性下降,又会进一步喝得更多。喝太多,可能会导致失眠、紧张、胃部不适、恶心、呕吐、心率与呼吸加快、头痛、耳鸣都等症状。
虽然咖啡中含有较多的营养物质,比如蛋白质、维生素、多酚类化合物等等,但是咖啡中也含有一些不利于人体健康的物质,双萜烯类化合物和丙烯酰胺以及妨碍矿物质吸收的物质。双萜烯类化合物会增加心血管疾病的风险,丙烯酰胺是致癌物,咖啡还会影响铁和钙的吸收。
咖啡在饮用上就要注意量,每天咖啡的饮用量不宜超过两杯,一杯就可以。并且这杯咖啡还有些讲究,并非所有的咖啡都适合饮用。市面上常见的咖啡以速溶咖啡为主,速溶咖啡中不仅会添加糖,也会添加植脂末。糖会增加能量摄入量,而植脂末中含有反式脂肪酸,这些物质都不利于身体健康。喝咖啡,尽量是选择现磨咖啡。
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我们提到咖啡在带来各种潜在的健康功效的同时,也会给部分人群带来副作用,那我们今天就来说说每天喝多少咖啡合适? 每天喝多少咖啡合适?
对健康成人来说,美国食品药监局(FDA)和加拿大健康协会(Health Canada)推荐一天不 要超过 400 毫克咖啡因的摄入(这个量的咖啡因摄入通常与危险的负面作用有关)。
也就是 大概 4-5 杯(每杯 250 毫升)家煮滴漏咖啡,
8-9 杯(每杯 250 毫升),
红茶,5 瓶能量饮料 (每瓶 250 毫升),
8 瓶(每瓶 355 毫升)健怡可乐,或 9 瓶普通可乐。
话虽如此,咖啡因的影响程度以及代谢速度有很大的个体性差异。
相信大家也有发现,比如有的人中午 12 点后喝咖啡就可以整夜不眠不休,有的人睡前来杯卡布奇诺还是可以睡得很香。
每个人对咖啡因的不同反应可能取决于习惯摄入咖啡因的量:不经常摄入咖啡因的人往往对其更敏感。
其他因素可能包括遗传、体重、年龄,药物使用和健康状况。 对于育龄、孕妇和正在哺乳的妹子们,如上一期提到的,咖啡因摄入需谨慎。
加拿大卫生部推荐对这个群体一天咖啡因摄入少于 300 毫克,有的专家推荐少于 200 毫克。目前咖啡因对孕妇和胎儿的影响没有准确的定论,过量可能会增加流产、早产、低出生体重或咖啡因通过乳汁影响婴儿等风险。
我们建议一是要咨询妹子们的孕期主治医生,因为每位妇体质病情和对咖啡因的容忍度都不一样;
二是这种特殊时期能避免摄入咖啡因还是避免吧,为了平稳的孕期和健康的下一代。
青少年和儿童一天最多可以摄入多少咖啡因是安全的?以下是加拿大卫生部的推荐
4-6岁低于45毫克,
7-9岁低于 62.
随着世界经济的大融合,各种西方的生活方式越来越贴近于中国老百姓的生活,这其中包括了喝咖啡。咖啡目前已经是世界上消耗量最大的非酒精饮品。在美国,甚至隔一个街区就能够发现一个星巴克或者DUNKIN’ DONUTS。而在我国,星巴克也已经遍地开花,而且在宾馆、酒店、工作场所甚至家里都随时可以喝上美味的咖啡,喝咖啡可以提神,甚至很多都市白领认为喝咖啡是小资的象征。
然而,咖啡对于健康的影响,一直处在不断的争议当中。目前,研究者做了大量的研究,得出的结论大概是说:适量饮用咖啡,有助于降低各类导致死亡风险的不利因素,同时可以预防糖尿病,对冠心病没有负向的影响,甚至是积极的影响。如美国心脏病协会和欧洲心脏病学会等机构认为,健康成年人适量饮用咖啡(约每天1-2杯咖啡)不会增加患心脏病和心血管疾病的风险。那么喝咖啡应该注意什么呢?
首先是适量的问题,那么到底多少是适量呢?美国居民膳食指南中支持健康人每天喝3-5杯咖啡。我国也非常重视咖啡饮用量的问题,于是包括科信食品与营养信息交流中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会、中华预防医学会食品卫生分会、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会,五家机构联合发布《咖啡与健康的相关科学共识》,共识中认为:1.健康成年人:每天3~5杯(每杯150毫升)是适量的;2. 孕妇:不建议喝咖啡,如果饮用,每天不超过2杯;3. 儿童及青少年:应当控制喝咖啡,如果一定要喝,每天每公斤体重2.5~3毫克是安全的(一杯150ml的咖啡,咖啡因的含量约是70-80毫克)。总体而言,每天3杯以内是安全的。
但是,张大夫还是想提醒大家注意以下问题:第一,引用咖啡后,有明显的心率加快和其它不适的朋友,建议少喝或不喝咖啡;第二,高血压患者,注意避开清晨这个时刻;第三,骨质疏松的患者,建议尽量少喝咖啡,因为会影响钙的吸收;第四,应该注意不加或少加糖和过多的牛奶或奶油,同时,应避免高脂零食的摄入。
希望能帮到您!
一周喝1次咖啡比较好。
咖啡应适量饮用,避免过度使用,以免对身体造成危害。
因为咖啡能增加人体兴奋性,是人体精力过于旺盛,睡眠少。长时间饮用会导致导致失眠,加重心脏病,冠心病的发作,能造成心肌硬化。
咖啡是非常常见的饮品,可以提神醒脑。最好是在早饭后半小时到两小时喝一杯咖啡最健康。要避免空腹喝咖啡,以免对胃肠道造成一定的伤害。在上午喝咖啡,可以使全天保持精力充沛。如果是午后或者夜晚喝咖啡,容易影响睡眠。
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