冻玉米煮多久

玉米出穗期是生长的最旺盛时期，植株生长非常快，有夜听啪啪响，日见玉米长之形象比喻，玉米穗期管理的孬好，是决定穗粒数的关键时期。玉米抽穗期要有充足的水分，缺水会造成玉米的秃顶，秕粒，产量的下降。但是，如果水分过多，很容易造成空秆增多，或者是倒伏，穿黄大褂，甚至涝亡。一，实例为证

我有一块玉米田，是村里有名的涝洼地，被称之为＂㖞子场＂(意思就是涝煞青蛙的地方)。因为这块地呈＂簸箕＂状，两头高，中间低。在大集体的时候，生产队里是从中间挖出来一条水渠排到圲下的沟里，然后淌到河里去的。

但自从土地承包后，机械化作业越来越频繁，再加上雨水的稀少，这条沟就慢慢的填埋了，整个排水的沟渠已逐渐消失，被种成了地。

这样相安无事的种植了十几年，期间也出现过涝害的问题，问题不大，但今年却坏事儿了。我们这里自立秋前后是三天两头的下雨，前几天连续下了好几场大雨，排水通畅的玉米地里都出涝泉子了，那我那块涝洼场就更不用提了。昨天我去看了一下，中间那段玉米的下部叶子都发黄了，有的已经烂了，根也开始腐烂，用手轻轻一体，整棵玉米就被提溜起来。我知道，今年这一段玉米又该绝产了，这才刚开始抽穗。

根据高产玉米的管理经验来说，玉米在穗期应浇好两次水，一次是在大喇叭口期，促进气生根的生长，增强光合效率。第二次是在抽雄穗的前后，根据天气情况，要浇大水，或者是沟灌或者是隔沟灌。

但在我们这个地方，玉米在抽穗期也正是大雨行施的季节，一般是不会进行浇水的。特别是今年，雨水格外多，有的地块已经出现了涝害，低洼地带的玉米，大姜有的已经出现了枯亡的现象，特别是大雨后骤晴，玉米，大姜，大桃等已经发病。

说实在的，摊上这样的地块，实在是难办。在没有土地承包前，每块地都有畅通的排水和灌水系统，可以说是涝能排旱能浇，但自承包后，每个人心里都有一个＂小算盘＂，各为各，水利系统形成虚设或破坏严重，本来不涝的地块，现在都会出现涝害，这又能怪谁呢？

题主所说的自己玉米地里已有半米的水，如果不能及时排出的话，玉米涝亡是无疑的，最好是用排水的机械抽吧，如果你觉得可行的话，否则只能是连

感谢悟空老师邀请，提友说的玉米地里被水浸泡有50公分，而且还是正在出穗期，无法排涝，个人认为，如果能在三，五天内水位退去，经阳光照射，再给玉米增补施一部分肥料，玉米苗会慢慢恢复正常生长，对玉米棒子成熟影响不大。

另一种情况是，玉米苗长时间遭到雨水浸泡，无法排水，错过了排水的最佳时期，使玉米苗根部严重缺氧，导致玉米叶子由青变黄，最后慢慢的失去了生长机能，只能是丰收无望了。

玉米地里水泡了有50公分，正在出穗期，无法排涝，还能活吗？

玉米出穗期是需水量最大的时期，在这个生长阶段里，一定要保证玉米有充足的水分，来满足抽穗所需。玉米在出穗期水分充足，可以使作物产量增加20%。但是如果缺水的话，就会影响玉米的发育，容易出现缺粒、秕粒，从而造成减产。

虽然说，玉米在出穗期不能缺少水分，但是如果水分太多，玉米地里就会发生积水，导致玉米根部无法正常呼吸，从而发黄，发蔫，严重的就会死亡。就像题主所说，被水浸泡50公分，这得下了多大的雨啊？其实，只要能够及时把水排放出来，这块地就有希望，短时间的浸泡带给玉米的伤害还是比较小的，等水退了，再经过阳光和养分的滋养，根部呼吸顺畅了，就可以逐渐恢复过来，即使收成受到了影响，但是总归有产量，不会颗粒无收。

如果长时间浸泡在积水里，那就不好说了。第一，玉米浸泡在水中，3天5天排不出去的话，根部没法正常呼吸了，再加上太阳毒辣辣的照射，就像在煮开水一样，早晚得烧死，一点希望都没有了！第二，玉米处在出穗期，头重脚轻，一刮风，一下雨，玉米容易发生倒伏。地里本来就有这么深的积水，玉米要是倒了，根本就扶不起来，只有死路一条了！

速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种是没有熟的，没熟的最少煮20分钟。如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，应该用开水急火煮3～5分钟即可，生玉米最好冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。
玉米营养价值：玉米属禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等组成，其含量分别为82%、12%、5%、1%。玉米胚是种子的胚乳，具有很高的营养价值，每100g中含脂肪4.6g以上、蛋白质8.2g、碳水化合物70.6g以上、粗纤维1.3g以上、钙17mg以上、铁2.0mg以上、磷21mg以上、尼克酸2.4mg以上、核黄素0.14mg以上。淀粉主要存在于胚乳中，胚内含有大量的油脂和灰分。