虾米可以放多久

没有谁的工作比我的更坑爹⋯⋯食无定时，居无定所，日夜兼程，四海漂泊⋯⋯尤其是我，剧组之内，比演员更坑爹的是编剧，比编剧更坑爹的是导演，比导演更坑爹的就是我，这种身兼数职的人⋯⋯

这次我拍新剧，我既是监制，也是总编剧和主演，有时候还是导演。这次真的可以说是“既当爹又当妈”，事无巨细，几乎什么都要管。这部剧也比较特殊，它是我第一次在剧本都没有完成的情况下就开机拍摄的戏。剧本因为时间的问题，只完成了一大半，另外一半还没有改完，所以我在拍戏的间隙，还要一边改剧本。相当于既要身兼导演的工作，也在做监制，同时还要同编剧跟进完成剧本的定审，还要关心美术，关心演员的表演。当然，我还要自己演⋯⋯每天操不完的心，劳不完的神，废不完的力，睡不够的觉⋯⋯还真是坑爹。

拍戏其实不都是光鲜亮丽，要面对很多艰难的时刻。比如有一天我们找了1000个群众演员，拍一个很宏大的场面，费了很大的劲，结果当天下雨了⋯⋯整个片场都搭好了，因为下了很大的雨，我们就拍不了了，只能等着。等了半个小时，当时整个上海都特别的冷，群众演员也都怨声载道的。那么多群众演员，大家都没地方躲雨，只能全身都包着，哆哆嗦嗦的。我一看不行，只能收工，结果那一天，群众演员的费用，整个剧组的费用，就都白花了，损失肯定是百万级别的。但也没办法，拍戏这件事，有时候就是靠天吃饭，这样的困难肯定是要面对和克服的。

有些困难是天公不作美，而有些困难是可以人力解决的，我们就倾向于尽量去通过人力去解决。比如说场景不行，我就宁愿不拍，宁愿这个钱浪费了，也要再另去选择ok的场景。如果我看了演员的表演之后觉得演员不行，那我就重拍，这些事肯定是能够应付的。我们行里有一句话叫“没有拍不完的戏”，其实任何戏都有它的宿命，都有各种各样的问题，但同时也都有解决问题的方法。最重要的是你用什么样的心态去面对这些困难。

在拍戏的过程中，受伤肯定也是难免的事。比如最近拍戏，我自己演一个场景时，要从高处跳下来，结果脚就扭到了，受了点小伤，还好没什么大问题。我这个人就是很愿意干一些比较难的活。因为我总认为，太简单的活，没有什么挑战性，别人都能干，那我为什么还要干呢？所以我才会选择比较难的戏。又比如说当时的《唐人街探案》

农民工玩半年6000万播放，千万粉丝直呼想家想妈妈

一阵急促的手机铃声将我从睡梦中闹醒，揉揉眼睛一看，清晨5：30分。我急忙从被窝跳起来，带着摄影设备向需要步行一个小时的大山深处跑去……

大家好，我是欢子TV，原创视频作者。曾身处都市打工几年，常以逗逼农民工自嘲，做过家具当过保安，干过设计还打过拳。2016年立志回农村老家做一个有情怀的农民。

2016年4月，一位长辈跑来广州与我见面，当聊着祖辈无数代深居家乡大山的情形时，他还告诉我，目前村里留下的全部是老人和小孩，一直传承的淳朴民风和民族文化也即将面临消失，长辈明显流露着些许惋惜、无奈和期盼。

也许是厌倦了都市生活，也许是曾经在大山深处体验和感受过祖辈们的辛勤劳作，那晚，我毅然决定返回农村老家寻觅机会做点什么。行动之前，我给曾经一直关爱和帮助我的一位老师打了一个电话，老师对我的决定倍加赞许。电话中，老师告诉我，正在引领新媒体平台浪潮，他建议我回家做自媒体拍一些农村题材的视频，这不仅能给家乡起到一定宣传作用，还可以为身在异乡打工的农村兄弟姐妹们带去一份精神食粮。

我被老师的一番话打动。第二天，我辞掉在广州的工作，带着行李直奔在长沙，请教老师如何做自媒体。到达长沙后，老师与我畅谈了一天一夜。我执意留在长沙跟老师先学一段时间自媒体。于是，一个农民工叫欢子TV的号就此诞生，在老师的帮助下，我在上拥有了一个属于自己的视频自媒体，因当时身在长沙城市而不是农村，选择类别时暂时选择了搞笑频道。经过老师一段时间的精心维护和运营，欢子TV过了新手期，并拿下了原创。在长沙跟老师学习期间，熬过无数个通宵，老师对我近乎变态式的苛刻和严厉教育让我收获颇丰，从前期文案，分镜头剧本，设备使用和拍摄角度，后期剪辑等等，他的毫无保留传授让我有了不少长进，欢子TV原创视频短时间内播放突破1000万。

8月底，我含泪道别老师，踏上回贵州黔东南老家苗寨之路。临行前，老师再三叮嘱，欢子，凭着你憨厚的性格和朴实纯真的自我，回苗寨后一定要将原生态的农村生活拍摄出来展现给全国观众。我牢记老师的叮嘱，一头扎进黔东南的大山里。身居大

大家好，我是王宝强。

感谢的邀请。

“你的工作究竟有多坑爹”？

看到这个标题，我想，大概就是说工作不给力、不如人意、反差巨大的吧。

唉，我是觉得挣钱都不容易，大家都有各自的难处。特别是在事业刚刚开始的时候，都特别难，就是凭着一腔热血在拼搏，很多时候都是自己忍着，一咬牙一坚持就这么过去了，回想起来，事故也都变成了故事。

我的工作，与其说是事业，不如说是圆梦，那个梦，从一部叫《少林寺》的电影开始。

1992年，我8岁。

当时村里最大的娱乐活动就是看电影，那可是逢年过节才有的好事。每次一有电影，我们就搬着小马扎，恨不得跑上个四五里，围聚在村口盯着那块白色的帐布。

那天我看到了《少林寺》。平时我们都会跟着幕上的人做动作，电影里的人跳我们也跳，电影里的人挥拳我们也挥拳。但是那一天我没有，我就是呆呆地看着，着了迷。

我妈说那天回来我就魔怔了，天天叫着要去少林寺。

那时候我就有了一个梦，我希望我爹我娘，能在村口那块儿白布上看到我。

1999年，我15岁。

从少林寺出来没多久，我就踏上了北上的火车，加入了北漂群演的大军，可以说入行了吧。

那时候我们就在北影厂门口，一颗大树底下蹲着，眼巴巴地等着，盼着被穴头挑中，去剧组跑龙套、做替身。

有戏的日子里，我总是一身伤。别人假摔，我真摔，即使所有人都说我傻，我觉得我够拼，别人就能看得到我。每次受伤，我一方面是疼，但我更担心因为受伤接不了戏了。

没有戏的日子里，我就去打工，搬砖、运货、擦玻璃……我都干过。

那段日子很难熬，我看到了实现梦想背后的艰辛。

我觉得我的这个梦，好“坑爹”啊。

电影

虾米六个月后不能食用。

鱼干、虾米、牡蛎干等海产类干货也富含蛋白质，如果保存不当，容易导致细菌大量繁殖；这类干货还富含不饱和脂肪酸，容易发生氧化酸败，出现哈喇味，造成营养价值下降。鱼干、虾米等最好放入保鲜盒后再冷冻保存，保质期一般为半年。

干货虽然保质期相对较长，但最好也现买现吃。需要提醒的是，干货是否变质，通过肉眼往往很难判断，吃前最好先闻一闻。若发现植物类干货有霉味，说明发生了霉变。就不要再食用了。

干虾米保存注意事项

1、淡质虾米可摊晒在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来；

2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，再装进瓶中；

3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大蒜，以避免虫蛀。

4、放冷柜直接保存，在一定时间内食用。

以上内容参考 人民网-干货也有保质期：木耳香菇放两年、鱼干虾米六个月