饺子煎多久能熟

我不是北方，谈不上对饺子有多爱吃，但是它依然是我们家的常驻早餐，但是饺子天天煮着吃有点腻，如果时间来得及的话我们常常会煎着吃，发现跟煮着吃完全是两码事，我个人感觉比煮着吃好吃太多了。

所需食材：饺子10只，葱花，芝麻，盐，清水，油

锅贴饺子最好是包成这种打褶的，因为这种可以平放在锅子里。

1、锅里倒少许油，盖过锅底，依次摆入生煎饺，盖盖子，小火煎至底部焦黄。

2、加入开水，没过饺子3/4即可，加少许盐，盖上盖子，中火焖熟。

3、锅中水只有一点水泡的时候，把火调小，打开盖子，煎至水干，底部金黄焦脆。

4、撒上葱花芝麻即可。

大家好我是美食领域zh大男孩，每天图文，视频，我会把我知道的会做的美食分享给大家，我们家经常会包饺子吃，做煎饺吃，把我做的方法分享给大家，首先是生饺子煎还是煮好的熟饺子煎。生饺子怎么煎:1首先选择自己喜欢的馅料，比如肉馅，我们家的人喜欢吃萝卜肉饺子，买点肥瘦相间的肉自己剁碎，把白萝卜切成丝放点盐腌制一下，用纱布用把萝卜丝裹住用手捏一下多余的水控出水，剁碎倒入剁好肉馅的盆里加适量盐，生抽，鸡精，香油，胡椒粉，搅匀包饺子，包好，平底锅刷油把生饺子依次放入锅里开中火煎两分钟，再用面粉用水搅拌成面水倒入锅里给饺子上面撒上白芝麻盖住再煎8分钟面水收干就行了，翻面再煎两分钟就行了，好吃的煎饺子做好了，装盘！

煮熟的饺子，用平底锅倒油把饺子放入煎两分钟，翻面再煎两分钟就行了，装盘可以吃了，我们家把煮好的饺子没有吃完剩的饺子就是这样煎好吃！

5分钟左右
1、生煎饺子一般煎5分钟左右就能煎熟了，时间不能太长也不能太短。前者会导致没有办法将饺子完全煎熟，而后者则会导致煎出来的饺子水分下降，营养流失。制作生煎饺子比较方便，首先将锅烧热，在里面倒适量的油，然后转小火。接着将饺子依次放进去，饺子和饺子里面也要注意间隙，这样就能避免破皮的情况，等一面煎好之后立即翻面，等全部翻好了之后开小火慢煎，这样就能保证它受热均匀了。