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腌咸鸭蛋要多久

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腌咸鸭蛋要多久
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百薇

百薇

2025-04-04 05:44:40

1、咸鸭蛋一般需要腌制30天可以吃,用不同的腌制方法,腌制需要的时间也有一定的差异。

2、常见的是用黄泥腌制,把黄沙里加入水、盐和精油搅成糊状,均匀的裹在洗净晾干的鸭蛋上,然后将裹好泥的鸭蛋放入坛中密封30天左右即可。

最新回答共有2条回答

  • 离亭燕
    回复
    2023-02-04 19:19:18

    1、咸鸭蛋要腌制一个月左右;

    2、咸鸭蛋中含有大量的蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,风味独特,而且腌制方法比较简单,但要注意,不同的腌制方法,需要的时间也不一样,一般来说,用白酒腌制的咸鸭蛋,大约需要30天左右,而用黄泥腌制的,可能20~30天就可以了。

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