咸鸭蛋蒸多久

咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，是佐餐佳品。那么咸鸭蛋需要煮多久才能煮熟呢?
煮熟咸鸭蛋所需要的时间和用来煮它的水的温度有很大关系。如果是先把清水煮开，再把咸鸭蛋放入锅中，一般只需要煮八分钟左右就能把咸鸭蛋煮熟。如果是在冷水的情况下，把咸鸭蛋放入锅中，那就需要花费更长的时间，通常情况下需要十五分钟左右才能把咸鸭蛋煮熟。当然，火力越大，煮的时间也会相应缩短。
在煮咸鸭蛋的时候要注意，锅中的水必须完全没过每一颗鸭蛋。如果喜欢吃半生的咸鸭蛋，可以适量地缩短煮蛋的时间。