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大海螺蒸多久

时间: 阅读:13103
大海螺蒸多久
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苍耳子

苍耳子

2025-03-15 10:06:31

开锅蒸20分钟即可。蒸海螺具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:海螺 1200g、醋 适量、姜 适量。

1、第一步把海螺用水冲洗干净。

2、然后锅中放水烧开,把海螺放篦子上。

3、盖上盖子,开锅后蒸20分钟。

4、用两根牙签挑出来,很嫩很新鲜的肉。

5、然后把海螺肉蘸一下姜醋汁,这样就完成了。

最新回答共有2条回答

  • 龙葵
    回复
    2023-02-05 16:16:05

    大火烧开蒸10分钟能熟。

    主料:海螺1000g

    辅料:盐适量、水适量、葱5g、姜5g、醋适量。

    清蒸海螺的做法

    1、准备好海螺,葱,姜。

    2、将海螺放入盆中,加入盐,加入适量水,浸泡一个晚上,让海螺吐净杂物。

    3、浸泡好后,准备一些水,用牙刷把海螺一个一个刷洗干净。

    4、锅中放入水,放入葱段,姜片。

    5、放上篦子,放入海螺,将海螺的口朝下。

    6、盖上锅盖,大火烧开,煮10分钟。

    7、做好的海螺。

    8、准备蘸料,切一些姜末,放入碗中,倒入醋拌匀即可。

    9、蒸好的海螺,用牙签取出。

    10、去掉上面的苦胆。

    11、去掉下面的黄,也可不去,蘸料吃即可。

    12、成品。

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