夏枯草要煲多久

夏枯草煲瘦肉一般开火后中火煲35分钟就可以了。一起来看看做法：
材料：选用夏枯草干品20克，鲜猪瘦肉50克。
做法步骤：
1.先将干品夏枯草洗净，去杂质。
2.将鲜猪瘦肉洗净，切成小块。
3将洗净的夏枯草与洗净的鲜猪肉，一同放进沙锅内。
4.加入清水500毫升，煲至150毫升后饮用。
5.汤煮好，去掉夏枯草药渣后饮用。汤中瘦肉可作菜肴食用。此汤宜一次饮用。注意事项：夏枯草煲猪瘦肉汤，一般宜用中火，不宜用慢火。
猪肉营养价值：
1.猪肉的蛋白质蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
夏枯草，苦、辛、寒，入肝、胆经，具有清肝火、散郁结的功效。