猕猴桃多久熟

你好！我是青山布衣人。根据经验，一般是在人树叶全部落后的十五天左右，如果落叶后气温持续高，可适当延迟。3X2的种植密度，留枝树结合种植品种、树势强弱综合考量。如美味系品种，树势较好，枝条可萌叶芽多，一般每方米平均1.5个枝条左右；若中华系品种，每平方米平2个技条左右。树势弱的可适当减少。

希望我的回答，对你有所帮助。

猕猴桃的冬剪一般是落叶后的15天左右。冬剪的最佳时间是12月至明年元月。3X2的行株距成年树，一般留8~12枝条就可以了。

我前段时间，在《头条》发布了《猕猴桃冬季修剪技术》文章，前两天刚刚回答过猕猴桃树的修剪，主要回答的是冬季修剪。分幼树、盛果树和衰老树。咋天又拍摄发布了一个猕猴桃树冬剪视频《怎样冬剪猕猴桃，看看作务30年的土专家怎么说，太有经验了》。对猕猴桃的冬季修剪进行了详细的介绍，若有需求可关注渭水河畔，查阅文章、和观看视频，相信会对你有很大帮助。

总之，冬剪要因地制宜，不能机械照搬照用，保留多少枝条，要根据树体体型和每年气候条件进行适当调整。如若自然灾害较多，比如倒春寒等，可适当多保留枝条，树体势旺，也可多留。若猕猴桃势弱，相对减少枝条数量。

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猕猴桃冬季修剪一般都是在落叶后才开始进行，具体时间大多数是在农历霜降过后，在每年的12月中旬即可开始修枝了，这个时候的猕猴桃处于休眠状态且伤流已经停止，而伤流期要等到次年开春后又才开始，所以猕猴桃的冬季修剪也是要在这个时间段内完成。

猕猴桃的修剪留枝多少关系到开花及挂果量的问题，它与后期果实的大小、品质、猕猴桃种植密度等方面都还有一定的关系。

1、猕猴桃与其它类的果树有一个特殊的区别就是猕猴桃存在着一个伤流期，如果在此期间对猕猴桃进行修剪，有可能会造成果树剪口出现伤流现象，轻者会出现枝条干枯，重者会造成主干失水萎缩，直接影响到猕猴桃的正常生长。

2、根据猕猴桃的生长特性，在冬季落叶完成后，伤流就会停止或者减弱，一般在每年的12月中旬左右，就是猕猴桃冬季修剪的最佳时期了，一个是猕猴桃已经停止了伤流，二是在这段时间时天气温度还不是特别低，适合果农们进行修剪作业。

1、猕猴桃的栽种密度

猕猴桃种植密度一般与所种植的品种有很大关系，早熟的猕猴桃品种栽种密度要大一些，虽说 地方区域会有所不同，但是大部分的地区都是以3.3米*2米或者3米*2米的居多；而中、迟熟的猕猴桃品种由于枝叶比较茂盛，密度会小一些，大多数果农的种植一般以4米*2米或者4米*2.5米的密度居多。

2、猕猴桃冬季修剪留枝量

猕猴桃修剪留枝量首先应该根据果树的大小、能够承载多少果实产量来确定，还要根据猕猴桃栽种密度以及品种的不同，最终确定留枝量的多少。假如随便地进行留枝，要不产量不来，要不就是产量过多导致

猕猴桃的果熟期为8—10月。

选购猕猴桃的方法：

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态。

对于猕猴桃，果农中流行这样一个说法，“3天软，7天烂，半月坏一半”。因此，购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。

但硬邦邦的猕猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶。

会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。常温下，猕猴桃一般放3天左右就会变软，达到最佳食用状态。

泥猴桃的营养价值：

被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外。

还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。

世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。

同时，猕猴桃中的Ve及Vk含量被定为优良，脂肪含量低且无胆固醇。据分析，猕猴桃果实的维生素含量每100克鲜样中一般为100-200毫克。高的达400毫克，约为柑桔5-10倍；含糖类8-14% ，酸类1.4-2-0%，还含酪氨酸等氨基酸12种。

参考资料来源：

人民网-猕猴桃营养丰富 如何正确选择

百度百科-猕猴桃