白兰地放多久

得了痛风，很多医生都会建议患者一定不要饮酒，现实生活当中却有很多的痛风患者，并没有戒酒，也没有频繁的发作痛风，那医生的建议到底是为了什么呢？到底医生的建议有用没用呢，咱们今天聊一聊！

我们首先来大致的了解一下，为什么人们会痛风？相信很多人已经知道了，这是由于我们体内的尿酸太高了！

正常情况下，我们体内的血液酸浓度不应该超过420，那么如果超过这个值，就有可能因为我们体内的尿酸存在的过多，而形成了一种状态，叫做过饱和状态，导致尿酸盐析出形成结晶，不同的温度形成结晶的可能性是不一样的，比如我们的内脏温度相对来讲比较高，形成结晶的可能性不大，但距离身体比较远的部位，像肢体的关节，这些部分的体温相对来讲比我们的核心温度要低，如果说我们体内的温度是37℃的话，手指和脚趾的温度很可能仅仅28~29℃，温度越低，形成结晶的可能性也就越大，所以我们很多痛风患者首次发作，往往是发作在大脚趾。

理论上来说，患者体内的血尿酸浓度越高，形成大量尿酸盐结晶导致发作痛风的风险也就越大，但也不是绝对的，有研究显示，1000位血尿酸超过600以上的人群当中，一年中，会痛风发作的人群是70.2人，而累计统计10年，患痛风的风险是30.5%，也就是说近1/3的人会最终发作为痛风。

看到这里大家应该明白了吧，痛风主要的发病基础就是由于人们体内存在着大量的尿酸盐结晶，当这些晶体比较少的时候不会惹祸，它们是潜藏在身体内的，当这些尿酸盐结晶形成的越来越多，范围越来越广，就有可能诱发疼痛发作了。

一样的问题，我就复制一下答案了。

感谢邀请。

首先，我还是先来回答痛风能不能喝酒？

肯定的回答是：酒精本身会导致血尿酸升高，尤其是啤酒和黄酒。因为啤酒和黄酒本身就是高嘌呤食物：啤酒的嘌呤含量在80mg/100g左右，黄酒的嘌呤含量在100mg/100g左右；所有啤酒和黄酒导致尿酸升高大家都可以理解。

但是白酒的嘌呤含量非常低只有1-2mg/100g，那又为什么会导致尿酸升高呢？

既往很多研究都表明，酒精导致高尿酸血症的原因主要与两个因素有关：1、减少尿酸的排泄；酒精在体内代谢可以变成乳酸，乳酸可以竞争性的抑制尿酸在肾脏的排泄，从而导致尿酸从尿液中排出减少，血尿酸水平升高。2、酒精可以导致尿酸生成增多，通过增加三磷酸腺苷的降解，进而最终导致尿酸生成增多。

所有，白酒、啤酒和黄酒（包括自酿的米酒）都是会导致高尿酸血症的。

那问题来了？红酒呢？

目前说法不一，2016年中华风湿病学杂志的痛风指南和2017年中华内科学杂志的中国高尿酸血症相关疾病诊疗的多学科专家共识。对于红酒能不能喝都没有给一个准确的答案，只是告诉大家存在争议。

天天博士呢，也收集了大把资料，看了一些国外文献。整理了一下。介绍2篇主要文献。

2004年发表在Lancet的文献；Lancet这个杂志，可以说是临床医学的顶级中的顶级杂志，好比车中的劳斯莱斯，谁在上面发一篇文章，可以吹一辈子的。这篇文章用了12年的时间，观察了4万多人（注意：入组观察的时候4万多人都还没有发作过痛风）。最后得出的结论是：酒精摄入越多，患痛风的风险就越高。啤酒和烈酒的摄入都会导致痛风发病风险升高，但是红酒不会。

2014年呢，发表在AM J Med 上的文章，AM J Med也是不错的杂志，相当于车中帕萨特和迈腾这个水平吧：文章观察了700多个痛风患者。发现，无论是白酒、啤酒还是红酒，都会增加痛风复发的风险。注意，这篇文章研究

痛风是单钠尿酸盐结晶沉积所致的晶体相关性关节病，与高尿酸血症直接相关。对于痛风患者来说，为了稳定控制病情，减少痛风石等并发症的发生，大家在日常生活中应保持良好的饮食生活习惯。

饮酒是痛风的诱发因素，酒精会干扰尿酸的代谢，减少肾脏对尿酸的排出；同时，酒精也会增加乳酸的产生，会进一步的抑制肾脏对尿酸的排出；另一方面，啤酒和黄酒在发酵过程中会产生大量的嘌呤，饮用后会增加尿酸的产品。所以，我们我们建议痛风患者应尽量不饮酒，已经饮酒者需积极戒酒，特别是对于痛风急性期，更应严格戒酒。

希望大家正确认识，痛风并不可怕，是可防可控的，大家要从日常生活中做起，不吃动物内脏、带壳海鲜和肉汤，少吃动物性肉食、鱼肉要多吃新鲜蔬菜、多饮水；要适当规律运动、注意保暖，避免剧烈运动和突然受凉；要注意控制体重，肥胖者注意减肥；要规律作息和保持良好的心态。

大家在改善生活方式的同时，也应在医生指导下使用药物，其中急性期应积极消炎止痛，缓解期注意降尿酸。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测病情变化和定期复查，以稳定控制病情，减少痛风石等并发症发生，提高我们的生活质量。

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1、白兰地没有过期这种事，一般酒瓶上标注的保质期是10年以上。

2、密封没有打开过的白兰地，没有具体保质期，因为白兰地的酒精度数特别高，在密封的条件下，它保存时间越长，口感越好，根本不存在过期变质这一说法。

3、开封以后的白兰地就不能长期保存了，最好能在短时间内喝完，不过如果能对白兰地进行二次密封，在密封好以后再把它放在阴凉通风的环境中，这样也能保存一到二年的时间，而且不会变质。