熬十分钟左右就可以了。
主料:生姜30g
辅料:红糖适量
步骤一:准备原料。
步骤二:将生姜切成小丁。
步骤三:起锅,下入生姜慢慢的煎。
步骤四:小心别煎糊了,用铲子慢慢的翻动。
步骤五:看煎得出浓浓的姜味了,加入一碗清水。
步骤六:下入红糖,煮十来分钟,水多的话可以多煮一会儿。
步骤七:差不多了,就可以起锅了。
步骤八:熬好的红糖生姜水。
1、姜汁红糖水一般熬5-10分钟。正常情况下,熬煮姜汤时间不能太久,不能超过10分钟,通常5-10分钟就可以。
2、熬姜汤一般会选择比较老的姜,老一点的姜的味道比较辛辣,里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜洗干净之后,切成片或者是切成末,再煎煮,一般要把盖子盖上,防止姜里面的油性挥发掉,盖着盖子煮3-5分钟就可以。煮姜汤的时候可以根据自己口味放红糖,也可以放些枣一起煮。
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