全脂牛奶是完全可以做炼乳的。“一天一袋奶,强健全人类”。谁提出来的?甭管谁,事实证明确实如此!因为牛奶的营养价值太高了,含有大量蛋白质,少量脂肪,维生素和矿物质也很丰富!长期饮用,增加大脑营养,营养五脏六腑,强健骨骼!好处多多,举不胜举!
炼乳是全脂牛奶加工而成。
【全脂牛奶制作炼乳步骤】1.全脂牛奶放入锅里烧开,关火。
2.牛奶温度降低后放入益生菌粉,用筷子搅均匀。
3.牛奶放入酸奶机里,插上电源,加热24小时,牛奶结在成块儿,关掉电源。
4.酸奶取出来,把水过滤掉,留下酸奶。
5.把酸奶放在锅里蒸,水分蒸掉关火,就成奶酪。
6.奶酪拿出来,放入白糖和棕榈油,打散并搅拌均匀,炼乳就这样做好了。
7.做好的炼乳用保鲜膜封好,放冷箱里。
8.炼乳可以粘馍馍,面包,还可以调制冷饮制品,味道是超级爽口。
炼乳是牛奶浓缩的精华,营养是牛奶的20倍,老人长期吃,越来越健康,女神长期吃,越来越美丽,小孩长期吃,越来越聪明!<
炼奶开启以后最好尽早服用,由于炼奶开启以后是非常容易会病菌感染的,因此 开启的炼奶最好放到电冰箱超低温的自然环境储存,能够储存一两个礼拜上下的时间,可是要想放久,最好加温一下比较好。炼奶在没有开启的状况下是能够储存几个月的时间的,并且我们要留意什么群体不是适合吃炼奶的。
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