凉粉熬多久

黑凉粉要煮至少20分钟。

食材用料：

凉粉粉 100克、水 2300毫升、蜂蜜 适量、水果 适量。

做法步骤：

（1）准备好1盒凉粉粉，100克，水2300毫升，约正常碗9碗水;

（2）先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状，再用剩余的7碗冷水煮沸，

（3）把刚刚搅拌的糊状凉粉浆，慢慢到如煮沸的锅中，并不停的搅匀，直到煮沸;

（4）关火，充分冷凝后成固体，

（5）用木刀切陈大四方快，放入冰箱冷藏

（6）想吃的时候，取出，用木刀切入小方块，根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖

       水，还可以加入自己喜欢吃的水果。

小贴士

黑凉粉放冰箱可以放三天就差不多了，时间长了，即使没问题口感也不好了。

切记放时凉粉上面不能有水，否则会烂掉，正常情况三到五天，最好密封，时间太长

吃起来会粉，所以最好还是当天吃得好，不行就送人。