用料
鲜北极贝 四只
粉丝 适量
蒜 4-5粒
白胡椒粉 适量
料酒 半茶匙
盐 适量
油 一茶匙
生粉 1小勺
蒜蓉粉丝蒸北极贝的做法
粉丝用清水泡软,让它喝饱一点,要泡半小时以上。
把蒜以下的配料拌在一起,备用。
北极贝一开二,把中间黑色的东东清洗干净,当然,整个也得洗干净。
把它反过来晾一下水份。
用刀沿边缘把它的肉起出来。
把粉丝捞出来晾干水,抓一把放在贝壳上,把北极贝沾上之前弄好的蒜蓉酱后放在粉丝上面,摆放整齐。如果有粉丝多或者喜欢食粉丝的,可以多做点蒜蓉酱,把粉丝拌一下,放在整个贝壳下面,一起蒸出来也好好吃。
蒸锅加水煮开后再放上北极贝,中大火蒸4-5分钟。
出锅了,加上葱花,完美!!
本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有医疗需求,请务必前往正规医院就诊
祝由网所有文章及资料均为作者提供或网友推荐收集整理而来,仅供爱好者学习和研究使用,版权归原作者所有。
如本站内容有侵犯您的合法权益,请和我们取得联系,我们将立即改正或删除。
Copyright © 2022-2023 祝由师网 版权所有