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猪油保质期是多久

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猪油保质期是多久
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苍耳子

苍耳子

2025-02-23 13:30:55

不同的保存方法有不同的保质期,通常来讲猪油保质期为2-3个月。
1、可将放猪油放入冰箱冷藏,可保存18个月左右。
2、若在夏天,将油炼好后,油温降至80度左右时,加入白糖搅匀。糖和油的比例为1:15。油加入糖后倒入瓷缸,浸于冷水中让猪油凝固,可保存6-10个月。

最新回答共有2条回答

  • 龙葵
    回复
    2023-02-07 08:08:48

    根据情况而定。通常常温下猪油保质期在3个月左右,冰箱可放置6个月左右。

    制作时放盐或白砂糖搅拌密封,可延长存放时间。将猪油放进冰箱低温保存不仅可以延长猪油存放时间,还可以保存猪油正常口感,因猪油是由液体凝固成固体的,放在冰箱里会保证其固体状态。

    猪油存放时间不宜过长,具体保质期不好说,因各地气候温度湿度等等而异。猪油熬好后,趁其未凝结时,加进一点白糖或食盐,搅拌后密封,可久存而不变质。或放入冰箱储存也可以的,如果当地气候不适特别热,放几个月是没有问题的。

    猪油怎么存放

    避光、低温保存。猪油一般是自己精炼出来的,保存的时候不宜高温,否则容易导致猪油滋生细菌以及微生物,从而导致其发生变质。

    一般建议将猪油放在家里避光以及低温的地方进行保存,这样才能延长猪油的保质期,同时不影响其口感。

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