感谢邀请!我认为肯定是煲汤更有营养的。
民间一直有“鲤鱼吃肉,王八喝汤”的说法,意思就是吃鲤鱼目的在食其肉,而吃甲鱼目的则在于喝汤,甲鱼营养全面,含有丰富的微量元素、蛋白质以及胶原蛋白,是大补的食材,所以甲鱼营养的做法就是煲汤。
甲鱼最经典的吃法是用甲鱼和土鸡一起煲汤,鸡肉块、甲鱼肉均用大火汆制,小火炖制,特别适合体虚的人滋补,有益改善和预防各种疾病,如主补中益气、虚劳消瘦,腰痛、肿胀、治腹内硬块、冷腹胀气、内毒、骨节间热、下气、妇女漏下、去血热等问题。
平时也可以将甲鱼跟黑木耳或者是胡萝卜一起炖汤,因为黑木耳中含有的微量元素能帮助很好的起到益气养血的作用,所以跟甲鱼搭配能更加的有营养,除此之外胡萝卜中含有丰富的微量元素和维生素,跟甲鱼一起炖既能有营养还能吸收甲鱼中的部分油脂。
需要注意的是甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用!
这个是大叔前几天搞的真正野生甲鱼
甲鱼是杂食性的,能吃的东西很多,但饲料应以荤食为主。在甲鱼幼小的时候可以喂蝌蚪、小虾,长大之后则可以喂体型大一些的鱼虾和贝类。同时还得喂一些蔬菜、水果等植物类饲料,比如白菜、胡萝卜、生菜、苹果等等。它们也可以吃杂粮,比如熟面条、米饭等。另外,如果有甲鱼用的人工饲料,也可以喂给它们。 一、甲鱼喂养用什么饲料
甲鱼是一类爬行动物,它们可以人工饲养,而且可以大面积人工饲养。在养殖它们的过程中,喂食是一个十分重要的步骤。甲鱼本身并不挑食,因为它们是杂食性的,可以吃的食物种类本身就比较多。最常见的就是动物类的一些饲料。在甲鱼还比较小的时候,可以给它们喂的种类有小虾、蝌蚪等。在它们成年之后,可以喂体型大一些的鱼虾还有贝类等等。这些动物饲料中含有的蛋白质比较多,因此也可以让甲鱼的生长速度更快。
虽然动物饲料中含有的营养最丰富,不过只喂这一类也是不行的。还需要同时喂一些植物饲料。比如各类蔬菜或者水果,甲鱼对这类食物也比较感兴趣。另外,杂粮也可以作为甲鱼的食物,作为零食比较合适。再就是一些专用的饲料,商店中售卖的饲料有些就是专门针对爬行动物的,效果也是不错的。
二、甲鱼多久喂一次给甲鱼喂食,还需要注意多久喂一次这个问题。在甲鱼还比较小的时候,每天喂2次比较合适,可以早上和晚上各一次。当甲鱼的体型比较大了,或者已经成年了之后,可以改为每天喂一次。喂食量也是需要注意的,需要根据甲鱼的具体体型来调控喂食量,每次投喂让它们在30分钟之内吃完比较合适。
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