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手擀面能放多久

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手擀面能放多久
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夏枯草

夏枯草

2025-02-23 16:38:57

手擀面放冰箱冷藏保存一般可以保存2-3天,放冰箱冷冻一般可以保存7-8天。
新鲜面条存放短时间,可放到保鲜层,如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。再有如果是已煮熟的面条,沥干水分之后放在保鲜层,保存一天或是半天也是可以的。
用冷藏法储存湿面条需要把揉好的面糊抑制成5档厚的面片,提前准备送进面条机抑制成鲜面条以前,先在面片的双面都抹上少量干淀粉,避免黏连。等鲜面条抑制出去之后,再把湿面条装进食品级的塑胶自封袋中,每成袋入充足一家人一次的摄取量,赶尽里边的容气后再自封袋口。随后把配有湿面条的自封袋放进电冰箱的冷藏室,冷藏储存就可以。用这类方式冷藏储存的湿面条十分功能强大,因为每根鲜面条上都是有一层木薯淀粉,因此鲜面条中间不容易互相黏连,煮的情况下用筷子轻轻地一拨就散掉了。用冷藏法储存湿面条务必要密封性好,密封性前也要尽可能赶尽袋里的气体,由于湿面条假如触碰到气体,冷藏时间长时间就非常容易断了。

最新回答共有5条回答

  • 冉冉云
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    2023-02-07 09:09:21

    宝宝吃的面条有什么讲究吗?今天就来说说。

    一、优选低盐面条

    成人面条一般都添加了食用盐和其他添加剂,不适合给宝宝吃。

    市面上有专门给宝宝食用的面条出售,长度较短,面条细,盐分很低,就比较适合。

    不过,在购买时一定要查看面条背后的配料表和营养成分表,有些所谓的儿童面条,其实含钠也不低,选择同类产品中含钠较低的那款。

    当然还有些配方面条,比如添加了铁、钙等营养元素,可以根据宝宝的情况来选择。

    二、宝宝面条这样做,美味又健康

    拌面 | 可以加点自制花生酱、自制芝麻酱甚至肉酱,加点配菜比如豆芽、青菜、黄瓜等,拌匀就可以吃。

    加料面 | 自制宝宝面条的时候,在面粉中加入鸡蛋、鱼肉或者猪肉混匀,再做成面条,这样食材具有的鲜味会跟面条很好地融合在一起,口感更佳棒。

    当然也可以加点坚果粉或者杂粮粉,做成面条,这样粗细结合,营养更丰富,也是不错的。

    五彩面 | 买一些彩色面条,给宝宝吃,颜色诱人,可以刺激食欲。

    造型面 | 有些面条造型也很可爱,有蝴蝶状、方块状、颗粒状等,宝宝会更喜欢。

    给宝宝做美食,只要多一份心思,总会有各种绝妙的想法。即使是最普通的面条,也可以根据宝宝咀嚼能力,做出各种口感和味道都不相同的美食来。

    今天推荐的几款宝宝面条的做法,总有一款可以打动你和宝宝,有空就试试吧。

    丝瓜虾皮鸡蛋面片

    想给宝宝补钙?试试这道鲜美的虾皮面片

    鱼汤豆腐蝴蝶面

    蝴蝶面可爱造型也能增强宝宝的食欲

    开胃时蔬炒面

    面条易于消化吸收,有增强免疫力的功效

    宝宝营养拌面&

  • 景天
    回复
    2023-02-07 09:09:21

    谢谢邀请,宝宝面条有什么讲究,需要看宝宝现在多大了,讲讲我家宝宝把,6个月内喝奶粉和母乳,六个月后才添加辅食,是的如果是6个月内的宝宝,尽量不要喂面条,如果6个月后,可以添加辅食了,适当喂面条了,但是面条需要是细面条,煮烂的,并且是不能放盐的面条。细面条很适合小宝宝吃,如果吃普通面条也没什么问题的,一定要注意一点一点的喂小宝宝。

    面条的主要营养成分有蛋白质,碳水化合物,维生素、矿物质、膳食纤维等,营养丰富且易于消化吸收。

    如果宝宝的消化能力出众,可放心尝试不同口味和配方的面条品牌,以免口味单一,让宝宝失去对面条的兴趣,这样也更能保证宝宝获得均衡营养。

    我家宝宝现在一岁多了,现在每天都会给他做面条吃。放到有菜叶,肉,西红柿,鸡蛋等不同的食材,有时候还会给他们改善,做成蒸面条。现在健健康康的,小朋友喜欢吃面条,一次两个人能喝一大碗多一点。

    你们家宝宝怎么吃面条的,有哪些好的做面条的方法,欢迎分享留言,谢谢大家的支持。

  • 景天
    回复
    2023-02-07 09:09:21

    您好!您是要照顾小宝宝吗?对我的两个孩子,我属于“粗放型养殖”的,没有特别的讲究,不过两个孩子长得都很健康,儿子1.83米,刚小学毕业的闺女也长到1.60多了,孩子们在成长的过程中很皮实,很少生病。来说说我们常吃的面条吧,面条很软有营养,容易被消化,不仅是大人,也是宝宝们很喜欢吃的食物。如何更好地让孩子爱吃又容易消化呢?首先要买薄一点的面条,略略煮煮就熟了。其次要注重往面条里放一点新鲜的菜汤,不要放辣的,不然孩子会上火生病的。最后重点说说给宝宝喂食,煮好的面条放时间长了就会发浓发粘,口感就不好了。为不影响面条的口感,面条盛出后就浇上菜汤,用小汤匙把面条截成三四厘米长的样子,这样做,面条好晾了,喂食又安全又方便了。

    这是我的分享,祝您的宝宝身体健康!

  • 祝由师
    回复
    2023-02-07 08:08:11

    做了手擀面一次肯定是吃不完的,这手擀面要是放在冰箱里保存的话可以存放多长时间?在放进冰箱之前要做什么工作才能不能它们粘在一起呢?
    手擀面能放冰箱多久
    3~7天。手擀面放冰箱保鲜的时间,与冰箱的温度有关,一般情况下,手擀面装保鲜盒内放冰箱的温度为-5~10°。温度越低手擀面存放时间越长,但是不建议存放太久,会影响手擀面的口感。
    手擀面放冰箱怎么不粘在一起
    1、加干面粉拌匀:面条黏粘是因为面条中水分作用,使放置的面条黏粘在一起,加入干面粉相当于阻断了面条与空气之间水分子的交流。

    2、揉面时加盐加鸡蛋:加盐能很好平衡水分,防止黏粘还能帮助起筋,加鸡蛋能可以使面条劲道,一定程度上可以防止黏粘。

    3、揉面到位:当面团揉成光滑、不粘盆、不粘手时,就代表揉面到位了,这样的面团做出的面条,在面条劲道程度和粘度上都会令人满意。
    4、撒粗玉米面:撒粗玉米面能有效防止面条与面条之间的亲密接触,这是一个十分有效的防粘方法,而且,粗玉米面在煮的时候一抖就掉,不会粘汤,也不会给面条的口味造成影响。
    手擀面可以冷冻吗

    若是近期不食用的话,可以选择放进冰箱冷冻。

    方式:

    1、把冻面条从冰霜内里拿出来,或是从超市购置回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。

    2、再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。

    3、这个时刻可以有许多种服法,可以直接下着料与菜类,肉类等举行煮着吃;也可以直接捞出头,拌上酱、凉菜,就可以上餐桌吃了。
    手擀面可以做炒面吗
    步骤1

    首先制作手擀面。面粉加水揉成面团,根据面粉的吸水性调整水的用量,制作手擀面的水要比做饺子和烙饼的都要少,要揉成比较硬的面团。

    步骤2
    揉的差不多的时候,可以倒在台面上继续揉。因为面团比较干,所以需

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