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炒多久河虾

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炒多久河虾
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百薇

百薇

2025-03-15 09:14:57

1、通常在炒虾的时候,会根据虾个头的大小,来判断炒制的时间,如果虾的个头比较大,需要炒5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。

2、虾,是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。

最新回答共有2条回答

  • 芍药
    回复
    2023-02-07 17:17:34

    先把干虾用水泡十分钟,锅中加入挤干水的干虾翻炒一分钟左右,加入适量的调,翻炒均匀后即可出锅。
    配菜切好备用干虾用温水泡10分钟,准备好的生姜蒜切成末,适量的小米辣切小圈备用。锅中炒干虾锅中加入适量的油,油热后放入挤干水分的干虾,炒干水分后倒入姜蒜小米辣。
    炒1分钟继续翻炒1分钟左右的时间,之后锅中加入适量的料酒,适量老抽。
    加入调料用勺子把锅中的调料翻炒均匀,最后把它装入到盘子里面就可以了。

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