食物多久吸收

随着生活节奏的快速化，人们越来越忙，也变得越来越懒，不喜欢做饭，自然而然泡面就成为了替代品。可吃泡面真的健康吗？

人们真的考虑过这个问题吗？ 泡面的主要成分是小麦面粉、调味酱、脱水蔬菜、棕榈油，都是能够补充人体营养的成分。由于能够尽快达到干燥的状态，一般会采用油炸的方式，油脂含量会比较高，达到16%~18%左右。相比于炸薯条等油炸食物，泡面里的油脂并不高。

很多人认为，方便面属于油炸食品，高温烹饪过程中会产生致癌物质丙烯酰胺。虽然国际癌症研究机构已经将丙烯酰胺列为2A类致癌物，属于可能性致癌物质，但是目前尚没有明确的说法证明丙烯酰胺一定致癌。另外，方便面中的丙烯酰胺检出量非常低，平均为15-80微克／千克，含量还不如一份炸薯条中的丙烯酰胺检出量。

有的人为了坚持他相信的这些，还要说方便面里防腐剂太多，对人体危害更大。其实方便面根本没必要添加防腐剂。食品添加防腐剂是为了抑制细菌、霉菌等微生物生长。而方便面的面块经高温油炸后，绝大多数微生物已被杀灭，且其水分含量很低，无法满足霉菌生长的条件。
相信看到这里，那些并不相信方便面有毒、对人体危害大的小伙伴们已经有了更深的一个了解了吧。其实只要控制吃方便面的次数，不去为了吃它而吃它，方便面对人体是完全没有任何危害的。因此也没有排毒这一说法。

方便面没有毒，也有很多人说它不卫生，其实这些都是错的，工厂加工的方便面都是采用机器，而且一天做很多面饼，基本上油也不会重复利用，只是炸出来的方便面没有那么多营养，吃了容易发胖！你的身体长时间营养不均衡，所以容易发病！

谢谢邀请。方便面是目前生活中的一种热点食品，工作忙没时间可以吃方便面，旅途游玩需要吃方便面，甚至就连在家懒得做饭时也可以选择方便面；因为方便面更贴近于现代人的工作状态，由于方便面的简单便捷，造就了它今天被人偏爱的态势。当然，很多人在吃方便面，也同样有很多人在说着方便面的不好；比如说江湖当中传言，吃一回方便面需要排毒一个月，再比如说有人说常吃方便面会致癌 方便面到底还能吃吗？健康+靠谱对待方便面，请您理性作为。

吃一次方便面需要排毒一个月？

社会中流传“方便面中含有较多种添加剂，食用需要一个月的时间解毒”，其实而言，此则言论并不靠谱。

的确，方便面中含有一些添加剂物质，无论是苯甲酸钠还是碳酸氢钠，但其实从根本上来讲方便面中所添加的食品添加剂都本属合法，主要按照添加类别和添加摄入量添加即可，《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》对其有严格的规定，您各位大可放心。

另外，方便面当中含有最多的营养素是碳水化合物，另外还有一些蛋白质和脂肪物质，其余的营养素含量甚少，这些物质并无毒，所以何谈毒性？另外，方便面相对而言比较消化，所谓的30天解毒理论并不科学。

很多人说吃一顿方便面需要排毒一个月，其主要原因是网上的不科学引导+大家对于方便面的片面误解。

吃方便面对身体有害吗？

任何食物都有着它特定的营养组成，没有不好的食物，只有不靠谱的搭配，对于方便面同样如此。吃方便面可以充饥，吃方便面还可以补充蛋白质等营养素（虽然少，但是有），所以食用方便面对于人体也有一定的的营养价值。

当然，方便面营养成分过于单一，其中所含的食盐、脂类等物质较多，少量应急食用不存在问题，但如果经常单纯食用方面就容易给身体增加风险。

经常单纯食用方便面，容易增加营养不良、偏食、食欲降低、高血压、肥胖等

人体消化食物时间根据食物的种类不同，有较大的差异。通常水分和药物在胃内直接吸收，几分钟到一小时内就可以吸收。淀粉类食品，在口腔内就开始消化和吸收，一般2-4小时内就可以基本消化吸收。蛋白质类食品，如鸡蛋，瘦肉等消化和吸收，一般需要4-8小时。如果是脂肪类食品，消化吸收比较慢，通常要6-12小时左右。鱼属于低脂肪高蛋白食品，因此在它需要4-8个小时才能被人体吸收。
拓展资料
食物的消化是从口腔开始的，食物在口腔内以机械性消化（食物被磨碎）为主，因为食物在口腔内停留时间很短，故口腔内的消化作用不大。食物从食道进入胃后，即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用，此时，食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶（在胃酸参与下）初步分解，胃内容物变成粥样的食糜状态，小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后，开始了小肠内的消化。
小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化，各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此，食物通过小肠后,消化过程已基本完成，只留下难于消化的食物残渣，从小肠进入大肠。大肠内无消化作用，仅具一定的吸收功能，吸收少量水、无机盐和部分维生素。
（1）淀粉：在口腔内由唾液初步消化为麦芽糖。在小肠中由肠液及胰液消化为葡萄糖。全部被毛细血管吸收
（2）蛋白质：在胃中由胃液初步消化为多肽，在小肠中由肠液及胰液消化为氨基酸。全部被毛细血管吸收
（3）脂肪：在小肠中由肠液及胰液消化（胆汁促进消化）为：甘油和脂肪酸，小部分被毛细血管吸收，大部分由毛细淋巴管吸收。